lv.acetonemagazine.org
Jaunas receptes

Grilēta tītara krūtiņa

Grilēta tītara krūtiņa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Izgriezu cepampapīra gabalu, uz kura uzliku dažus timiāna zariņus, sāli un piparu graudiņus. Es izmantoju sarkanos piparus.

Virsū es novietoju tītara medaljonus, iezāģētus no vienas vietas uz otru, un virs tiem pārkaisīju sāli, timiānu un bazilika zarus.

Es ietinu tos cepamajā papīrā un pārsitu ar āmuru.

Sagatavoju grila pannu, uzkarsēju, tad ievietoju tītara gabaliņus. Kad viņi vienā pusē labi apbrūnēja, es pagriezu tos otrā.

Gandrīz beigās es pievienoju uz pusēm sagrieztus tomātus un pannā sagrieztos ķiplokus, lai tie varētu viegli iekļūt. Kādas garšas ...

Sagatavoju spageti rotājumu, kuru vienkārši vārīju, sālīju un sajaucu ar nedaudz sviesta.

Virs spageti es sakārtoju gaļu, tomātus un aromātiskos ķiplokus un nedaudz sulas, kas palika pannā. Nekautrējieties to lietot, jo tas ir ļoti garšīgs.

Labu apetīti!



Turcijas krūtis vs. vistas krūtiņa

Tītara gaļa un vistas gaļa ir divi populārākie gaļas veidi, kurus novērtē ar atšķirīgo garšu, kā arī par uzturvielām.

Turcijas krūtiņa satur mazāk triptofāna nekā vistas krūtiņa, bet ir pat mazāk kaloriju. Arī tītara krūtiņā ir vairāk olbaltumvielu un mazāk tauku nekā vistas krūtiņā.

Abas var būt veselīgas un barojošas iespējas, lai stimulētu svarīgu olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu uzņemšanu.


Grilēta tītara krūtiņa

Izgriezu cepampapīra gabalu, uz kura uzliku dažus timiāna zariņus, sāli un piparu graudiņus. Es izmantoju sarkanos piparus.

Virsū es novietoju tītara medaljonus, iezāģētus no vienas vietas uz otru, un virs tiem pārkaisīju sāli, timiānu un bazilika zarus.

Es ietinu tos cepamajā papīrā un sitam ar āmuru.

Sagatavoju grila pannu, uzkarsēju, tad ievietoju tītara gabaliņus. Kad viņi vienā pusē labi apbrūnēja, es pagriezu tos otrā.

Gandrīz beigās es pievienoju uz pusēm sagrieztus tomātus un pannā sagrieztos ķiplokus, lai tie varētu viegli iekļūt. Kādas garšas.

Sagatavoju spageti rotājumu, kuru vienkārši vārīju, sālīju un sajaucu ar nedaudz sviesta.

Virs spageti es sakārtoju gaļu, tomātus un aromātiskos ķiplokus un nedaudz sulas, kas palika pannā. Nekautrējieties to lietot, jo tas ir ļoti garšīgs.


Grilēta vistas krūtiņa un soli pa solim recepte

Šajā rakstā jūs uzzināsit: kā pagatavot perfekti pagatavotu, brūnu un sulīgu grilētu vistas krūtiņu. Nedaudz informācijas par grilētas vistas krūtiņas uzturvērtību un ieguvumiem. Grilētas vistas krūtiņas recepte, soli pa solim, sastāvdaļu saraksts un sagatavošana.

Grilēta vistas krūtiņa izskatās kā kaut kas ļoti vienkārši pagatavojams. Tieši tā, ja ievērojat dažus vienkāršus noteikumus. Jebkuram grilētas gaļas, vistas, liellopa gaļas vai cūkgaļas gabalam jāatbilst cerībām: lai tas būtu garšīgs, brūns, ar raksturīgām grilēšanas pēdām un visbeidzot - sulīgs un maigs.

Jau kādu laiku esmu ievērojis, ka vistas krūtiņu receptes ir populāras manu lasītāju vidū garšīga vistas krūtiņa krējuma un sinepju mērcē uz pannā cepta vistas krūtiņa sēņu mērcē un pat “Nach Wiener Art” vistas krūtiņu šnicele. Tāpēc es secināju, ka šo grilētas vistas krūtiņas recepti labi uzņems tie, kas vēlas iemācīties to pagatavot saskaņā ar grāmatu.

Viens no iemesliem, kāpēc vistas krūtiņa ir daudzu cilvēku iecienītākā sastāvdaļa, ir zemais tauku saturs un zemais kaloriju daudzums. Tikai 3 grami tauku uz 100 gramiem gaļas! Salīdzinājumam, vistas kāju bez kauliem gaļā bez ādas ir 9 grami tauku / 100 grami, un cūkgaļas karbonādē ir 14,7 grami tauku / 100 grami. 100 gramu vistas krūtiņas gabalā ir 110 kalorijas, un tādā pašā daudzumā cūkgaļas karbonādes ir 240 kalorijas!

Acīmredzot tie, kam rūp siluets un # 8211, bet par ko es runāju? patiesībā veselība un # 8211 biežāk izvēlēsies vistas krūtiņu, nevis cūkgaļas karbonādi. Lai arī tas ir labi, bet retāk. Tāpēc es iesaku atgriezties pie mūsu receptes, kas sniedz vienkāršu un drošu veidu, kā iegūt grilētu, sulīgu un ļoti garšīgu grilētu vistas krūtiņu.


Ņem un ej

Ja jums kaut kā šķiet, ka ārā esošais laiks jūs izved no mājas un jums vairs nav daudz laika, ko pavadīt virtuvē, šodienas recepte būs ļoti noderīga. Garšīgas sviestmaizes, kuras var nobaudīt gan karstas, gan aukstas, un, ja vēlaties pagatavot dubultu porciju, noskaidrojiet, ka tās ir ļoti piemērotas sasaldēšanai.

Sastāvdaļas nepieciešamas 10 sviestmaizēm

  • 400 grami tītara krūtiņas
  • 2 zaļie sīpoli
  • pētersīļi
  • dilles
  • sāls
  • pipari
  • pipari
  • 1 vai
  • 10 šķēles grauzdiņmaizes
  • sezama sēklas
  • melnās ķimenes sēklas
  • cepamā eļļa

1. darbība

Jūs varat sagatavot šo recepti ar vistu, tītaru vai pat garnelēm, lai iegūtu izsmalcinātāku garšu. Šodien es sakuļu tītara krūtiņu, kuru sajaucu blenderī ar olu, zaļo sīpolu, zaļumiem un garšvielām. Un šeit jums ir zaļā gaisma, lai garšotu pēc jūsu vēlmēm. Es izvēlējos izmantot daudz zaļumu, jo mums ir sezona, bet tikpat labi varat izmantot karija, oregano, bazilika uc maisījumu:

2. solis

Katru maizes šķēli ieeļļoju ar biezu tītara pastas kārtu:

3. solis

Uz šķīvja pagatavoju sezama sēklu un melno ķimeņu sēklu maisījumu. Es izlaidu katru maizes šķēli ar šo maisījumu ar daļu, uz kuras es uzliku tītara pastu:

4. solis

Katru maizes šķēli cepu no abām pusēm uz vidējas uguns. Es dažus no tiem paķēru uz vietas, bet viņi joprojām nometa dažas šķēles vēlākam laikam. Jebkurā gadījumā ir skaidrs, ka tie ir ļoti garšīgi un viegli pagatavojami!


Tītara krūtiņu salāti

Salāti var būt lielisks "veselības", bet arī garšas avots. Šeit ir recepte, kuru varat pagatavot dažu minūšu laikā.

GRŪTĪBAS: Atpūties

Sastāvdaļu saraksts

• salāti
• ¼ tītara krūtiņa
• 50 g sēņu
• ½ paprikas
• 3 ķiršu tomāti
• 3 tējkarotes jogurta
• sula no pus citrona
• tējkarote olīveļļas
• ēdamkarote svaigi sasmalcinātu pētersīļu
• sāls
• pipari

Kā jūs gatavojaties?

Nomazgājiet salātus un sagrieziet plānās sloksnēs. Tikmēr uzkarsē grilu vai nelipīgu pannu un viegli apbrūnina kubiņos sagrieztu tītara krūtiņu kopā ar šķipsniņu sāls un pipariem.

Sagrieziet sēnes plānās šķēlītēs (mūsu padoms ir eksperimentēt ar pēc iespējas vairākām sēņu šķirnēm, lai uzzinātu, kuras ir jūsu iecienītākās), papriku un ķiršu tomātus. Atliek tikai pagatavot mērci no olīveļļas, jogurta, puscitrona sulas, pētersīļiem, sāli un pipariem un salikt salātus.


Pasniedziet pannā ceptu tītara krūtiņu aromatizētā marinādē

Šīs tītara krūtiņas aromāts un tekstūra pannā ir īpaša. Mēs ēdām šo grilētu tītara krūtiņu kopā ar gardu porciju kuskusa (tarāns) un # 8211 recepte šeit. Tas labi sader ar sezonas salāti, gurķu salāti vai no ceptiem pipariem.


Visa tītara gaļa krāsnī

Es pieņēmu, ka pagatavot veselu tītaru bija liels izaicinājums, es kļūdījos un atkārtošu pieredzi. It īpaši, ja mēs esam pie liela galda.

Sastāvdaļa:

  • 1 vesels tītars, mans svēra 4 kg
  • aromatizēts sviests (recepte zemāk)
  • pildījumu, un tas garšas dēļ
  • 2 sīpoli un pusītes
  • 1 citronu vai nelielu apelsīnu sagriež 4 daļās
  • 1 ābols sagriezts četrās daļās
  • 2 bija dafin
  • sāls, manā gadījumā 3 ēdamkarotes
  • ūdens, man 2,5 l
  • 2 bija dafin
  • piparu graudi
  • 1 sasmalcināta sīpolu zivs
  • 4 sasmalcinātas ķiploku daiviņas
  • 1/2 ēdamkarotes cukura
  • 200 g mīksta sviesta
  • 3 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 tējkarote piparu
  • 5 sasmalcinātas ķiploka daiviņas
  • sauja sasmalcinātu pētersīļu
  • 1-2 ēdamkarotes tītara garšvielu maisījuma no veikala (vai vistas), pēc izvēles. Atrodiet tādu, kas jūs pārliecinās, izlasot sastāvdaļas. Ja neizmantojat šo garšvielu maisījumu, kas parasti satur sāli, pievienojiet 1 tējkaroti sāls.

Es nopirku iztīrīto tītaru, bibilit, es atzīstu, es noliku šķembas, lai notīrītu mazo klaiņojošo tills, un viņi paveica labāku darbu nekā pastāvīgie matu noņemšanas saloni.

Tas joprojām ir a izvēles posms, bet tas ir atkarīgs no pieejamā laika. Pacietība, laiks starp iegādes un gatavošanas laiku, ledusskapī pieejamā vieta un.

Ja jums ir darīšana ar lauku tītaru, es teiktu, ka apsveriet to.

Man gadījās, ka es nopirku tītaru (bērnu grilu. Kāda pasaule!) 3 dienas pirms Lieldienām. Un es nolēmu, ka nav vērts iesaldēt, atkausēt utt.

Tāpēc es izvēlējos to vadīt caur sālījumu. Pirmkārt, šis sālījums ir arī konservēšanas metode. Kas papildina arī garšu un sulīgumu.

Papildu iemesls bija tas, ka jebkura liesa gaļa ir pelnījusi pamudinājumu pirms vārīšanas. Tā kā jums ir priekšrocība, ka šim sālījumam varat pievienot dažādas garšvielas. Un gaļa vienmēr ir sulīgāka.

Uz 1 litru ūdens mēs izmantojam vidēji 1 ēdamkaroti sāls.

Pārbaudīju, kurā katlā mājā putns var ietilpt.

Es izmērīju, cik daudz ūdens tam vajadzēs, lai tas būtu pārklāts, un manā gadījumā ieliku 2,5 l ūdens, kas iepriekš uzsildīts ar apmēram 3 ēdamkarotēm rupjas sāls, 2 lauru lapas, piparu graudiņus, 1 sasmalcinātu sīpolu zivi, 4 daiviņas sasmalcinātu ķiploku un 1/2 ēdamkarotes cukura. Es to turēju ugunī, līdz sāls izšķīda un sula nedaudz tika smaržota. Tomēr es to nevārīju, bet, ja jums ir pacietība, jūs to varat izdarīt, sālījums iegūs intensīvāku un saskaņotāku aromātu, kā arī varat būt drošs, ka vārījāt ūdeni. Vismaz es vispirms nepaskaidroju sevi. Garlaicīgākais ir tas, ka tad jāgaida, kamēr tas atdziest. Mēs nevēlamies applaucēt tītaru.

Ieliku tītaru katlā, pārleju ar auksto sulu un atstāju ledusskapī apmēram 36 stundas. Tā kā tas neietilpa ledusskapja plauktos, es izņēmu vienu no atvilktnēm, kas teorētiski bija paredzēta dārzeņiem un augļiem, un ievietoju podu tur.

Ideālā gadījumā sālījumam vajadzētu pilnībā pārklāt gaļu. Es izmantoju šķīvi, lai turku iemērktu katlā, un uzliku tam vāku. Tomēr dažas stundas vēlāk es to atkal ievietoju katlā, lai pārliecinātos, ka sālījums visur iekļūst vienmērīgi un ka tas nesaskaras ar gaisu.

Dienu pirms vārīšanas es to izņēmu no sālījuma un labi nosusināju ar virtuves dvieļiem.

Es pagatavoju aromatizēto sviestu, sajaucot sastāvdaļas: 200 g mīksta sviesta, 3 ēdamkarotes olīveļļas (sviests nav jāsadedzina), 1 tējkarote piparu, 5 krustnagliņas, sauja sasmalcinātu pētersīļu, 1-2 ēdamkarotes tītara maisījuma garšvielas no veikala (vai vistas gaļai).

Tad es devos uz sviesta masāžas operāciju. :)

Mēs maigi atdalām ādu no tītara krūtīm, noliekot roku zem tās, ļoti uzmanīgi, lai to nesalauztu. Mēs ievietojam makā, kas izveidots starp ādu un tītara krūtiņu, daļu aromātiskā sviesta, un mēs to izklājam pa visu krūtīm. Jo īpaši viņam vajag taukus un papildu sulīgumu.

Ar pārējo sviestu mēs masējam tītaru ārpusē, iekšpusē, dobumā, visur.

Es to iesaiņoju un ievietoju ledusskapī līdz nākamajai dienai.

Nākamajā dienā es to izņēmu no ledusskapja apmēram 2-3 stundas pirms ievietošanas krāsnī. Jā, jūs zināt, lai tā varētu sasniegt istabas temperatūru un neizturētu termiskus satricinājumus, kas sabojātu maigumu.

Atvēršanas operācija no folijas ir nedaudz nekārtīga, un ir nepieciešama pacietība, lai nedaudz izlīdzinātu aromātisko sviestu, kas šur un tur sacietējis. Bet tas neprasa ilgu laiku.

Sekoja pildījums. Tas piešķir tai garšu.

Es tītara dobumā iebāzu 4 apgrieztus apelsīnus, uz pusēm ābolu un 2 sīpolus. Nedaudz papildu sāls un pipari.

Mēs sasienam kājas un, ja iespējams, spārnus blakus krūtīm.

Ielieciet cepeškrāsnī uz zemākā pakāpiena 170-175 grādu temperatūrā. Ar krūtīm uz augšu. Mēs arī ielejam nedaudz ūdens (apmēram tasi) tvaika traukā un tā, lai tas nedeg.

Kādā brīdī man bija jāpārklāj krūtis, lai tā nedegtu. Es izgriezu cepampapīra taisnstūri un ar to pārklāju krūtis.

Laiku pa laikam, apmēram pusstundu, mēs ielejam pannā palikušo sulu virs tītara.

Es to turēju krāsnī apmēram 2,5 stundas. Es precizēju, jo tas ir ļoti atkarīgs no krāsns.

Pēc šī laika es ar termometru pārbaudīju mīkstuma iekšējo temperatūru. Tam vajadzētu būt ap 80 grādiem C. Man tomēr šķiet, ka rādītājs uzlēca vairāk. Tomēr iznāca sulīgs tītars. Un, jā, labi darīts.

Es izvilku tītaru no paplātes un atstāju atpūsties citā paplātē, pārklāta ar alumīnija foliju.

Paplātē, kurā es gatavoju tītaru, kur tā atstāja gardu mērci, es ievietoju dažus kartupeļus un burkānus. Nejauši es atklāju purpursarkanus, oranžus, dzeltenus burkānus, kā arī baltus un violetus kartupeļus.

Es paaugstināju cepeškrāsns temperatūru līdz 220 grādiem C un ievietoju kartupeļus un burkānus, virs kuriem es ieliku nekad iepriekš rupja sāls pulveri un ko no visām pusēm ieziedu ar pannas sulu. Pēc apmēram 20-30 minūtēm viņi bija gatavi.


Karpu sālījuma recepte sagatavota ar lēno plīti Crock-Pot 5.7L Digital

Pīles kāju recepte ar apelsīnu mērci pie lēnas plīts krūzes katla 5.7 L Digital by Chef Maniac

Desu pildīta cūkgaļas filejas recepte Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital by Maniac Chef

Pildītu kāpostu recepte vietnē Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital by Bucatar Maniac

Kāpostu steika recepte lēnas plīts Crock-Pot 5.7L Digital by Chef Maniac

Pavāra maniaka lēnas plīts krūzes katla 5.7L digitālās vēdera zupas recepte

Veselas ceptas vistas recepte Bucatar Maniac Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital

Liellopu gaļas zupas recepte Slow Cooker Crock Pot 5.7L Digital by Bucatar Maniac


Cepta tītara steika klasiskā recepte

Turcijas steiks krāsnī, klasiska recepte, vienkārša, ārkārtīgi maiga un aromātiska. Soli pa solim video recepte.

Tam nav holesterīna, tas ir ieteicams arī diabēta slimniekiem, tiem, kam ir augsts asinsspiediens, vai ievērojot diētas, piemēram, Rina.

Cepts tītara steiks, klasiska, vienkārša recepte

Tītara gaļai nav tauku, tā satur ļoti maz holesterīna, tā ir veselīga un ieteicama bērniem un vecāka gadagājuma cilvēkiem, ievērojot dažādas diētas, piemēram, Rina, ar zemu ogļhidrātu saturu, diabēta slimniekiem, cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu, kuņģa slimībām, dzelzi, reimatismu un elpu.

Labi, nevis tas, ka jaunie un veselie izklepotos un atteiktos no sulīga steika vai tītara kotletes un # 128578 Hmmm, kādi labumi!

Cepts tītara steiks, klasiska, vienkārša recepte

Es nevaru pateikt, ko kotletes (saaukstēšanās, papagaiļi) Es gatavoju garšīgu tītara gaļu. Es atstāju jums recepti, vismaz, lai jūs alkstētu & # 128578

Tītara gaļu gatavo tāpat kā jebkuru mājputnu, vistu, vistu. Atšķirība ir tāda, ka tai nav tauku un tai ir specifiska, salda garša. Ja jums ir lieliska iespēja valstī atrast tītarus, jums ir paveicies, tie ir brīnišķīgi garšīgi!

Es gatavoju tītaru krāsnī, veselu, ar eksotisku pildījumu, traku. Viens no mana vīra lepnumiem mūsu laulības sākumā bija veids, kā es gatavoju. Labi, tagad, pēc 25 gadiem, viņš sūdzas, ka es viņu spīdzinu tikai ar labumiem un viņa vēders ir pieaudzis tāpēc & # 128512

Brīvdienās vai svētku dienās es paņemtu 5-6 kg tītaru (lai ietilptu cepeškrāsnī) un padarītu to pildītu, veselu. Dievs!

Es bieži gatavoju tītara gaļu un atnesu jaunas receptes, sekojiet man un # 128578


Video: Receptas - sultinga kepta kalakutienos krutinėlė


Komentāri:

  1. Yogami

    Lai neteiktu vairāk.

  2. Gardale

    Unfortunately, I can't help you. Es domāju, ka jūs atradīsit pareizo risinājumu.Nelietojiet izmisumu.

  3. Genevyeve

    Atvainojiet, ka iejaucos... Man šī situācija ir pazīstama. Ir iespēja apspriest.

  4. Amphiaraus

    Man šķiet, ka tu kļūdījies



Uzrakstiet ziņojumu