lv.acetonemagazine.org
Labākās receptes

Kā pagatavot Conchas Mexicanas

Kā pagatavot Conchas Mexicanas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1

aktīvā sausā rauga iepakojums

1/2

tasi silta ūdens (115 grādi F)

1/2

glāze silta iztvaicēta piena (115 grādi F)

1/2

tējkarote malta kanēļa

1/2

tējkarote zemes anīsa

Par Topēšanu

2

tējkarotes zemes kanēļa

Sarkanas un dzeltenas pārtikas krāsvielas

Slēpt attēlus

  • 1

    Lielā bļodā samaisiet raugu un siltu ūdeni. Ļauj nostāvēties 10 minūtes.

  • 2

    Iemaisa pienu, 1/3 glāzes cukura, 1/3 glāzes sviesta, olu, apelsīnu miziņu un sāli. Pamazām iemaisiet miltus, 1/2 tējkaroti kanēļa un anīsa.

  • 3

    Izgrieziet mīklu uz miltu virsmas. Mīca 3 līdz 5 minūtes.

  • 4

    Veidojiet bumbu. Pārnes mīklu uz lielu ietaukotu trauku, vienmērīgi pārklāj. Pārklājiet un ļaujiet siltā vietā pacelties 1 stundu un 20 minūtes.

  • 5

    Bļodā; ar mikseri sakuļ mīkstināto sviestu 30 sekundes. Pievienojiet 2/3 glāzes cukura, sakuļot, līdz tas ir labi samaisīts. Samaisiet 1 glāzi miltu, 2 tējkarotes kanēļa un vaniļas. Sadaliet virskārtu uz pusēm un pārnesiet uz divām stikla bļodām.

  • 6

    Katrā bļodā atsevišķi pievienojiet dažus pilienus krāsvielu, līdz tiek sasniegta vēlamā krāsa.

  • 7

    Ieduriet mīklu. Pārklājiet un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.

  • 8

    Sadaliet mīklu 12 gludās bumbiņās. Novietojiet bumbiņas apmēram 3 collas viena no otras uz cepešpannām, kas izklāta ar cepampapīru. Nedaudz nospiediet bumbiņas uz leju. Sadaliet virskārtu 12 bumbiņās, katru bumbu notīriet līdzenumā. Uz katras mīklas bumbiņas ielieciet vienu kārtu.

  • 9

    Izmantojot asu nazi, sagrieziet rievas virskārtā, lai tās būtu līdzīgas ķemmīšgliemeņu rievām. Pārklājiet ruļļus un ļaujiet vēl 45 minūtes pacelties siltā vietā.

  • 10

    Tikmēr uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Cep ruļļus 15 līdz 20 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Izņemiet no loksnēm. Atdzesē uz režģiem.

  • 11

    Baudiet ar tasi kafijas vai karstas šokolādes!

Par šo recepti nav pieejama informācija par uzturvērtību

Vairāk par šo recepti

  • Končas, kas pazīstamas arī kā “pan de huevo”, viena no atzītākajām no visām Meksikas saldo maižu receptēm. Es izbaudīju šos garšīgos našķus bērnībā vai apmeklējot mammu. Viņi atgriež atmiņas par manu abuelu, kas gatavo kafejnīcu con leche, kas mums bērniem vienmēr bija vairāk piena nekā kafija. Šeit es jums soli pa solim parādīšu, kā pagatavot šos gardos saldos ruļļus. Jūs redzēsiet, ka tos nav tik grūti izgatavot, kā šķiet.

Skatīties video: DONAS CASERAS receta práctica