Jaunas receptes

Cepumu kūka

Cepumu kūka


Porcijas: 10

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 60 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Cepumu kūka:

Liekam vārīties pienu. Bļodā liek cietes un cukura maisījumu un pievieno nedaudz piena un tad ielej visu pienu un uzvāra, līdz krēms sabiezē un pievieno apelsīna miziņu. Pēc vārīšanās. Krējumu sadala 2, to atstāj baltu un pievieno vaniļas cukuru un otrā pusē pievieno kakao un ruma esenci.Sīrupu gatavo no ūdens, ko vārām kopā ar cukuru un pēc atdzesēšanas pievienojam ruma esenci .In taisnstūrveida vai kvadrātveida paplāte liek kārtiņu cepumu, kurus es sīrupēju, ielieku balto krējumu un tad vēl vienu kārtu cepumu un kakao krēmu, līdz pabeidzam cepumus.Pēc tam liekam virsū putukrējuma kārtu un smejamies par šokolādi. Tas ir super labi. To atstāj ledusskapī uz dažām stundām. Labu apetīti


  • 500 g apaļi cepumi (60 gabali un # 8211 20 kūkām)
  • Pudiņš
  • 750 ml piena
  • 60 g kukurūzas cietes
  • 100 g cukura
  • Nedaudz sāls
  • 100 g tumšās šokolādes (74% kakao)
  • vai karote bez ruma (pēc izvēles)
  • 50-60 g kokosriekstu vai zemesriekstu dekorēšanai

Vispirms sagatavojam pudiņu.Kastrolī mēs ieliekam vadā cukuru, cieti, nedaudz sāls un pienu, nepārtraukti maisot, lai tas nekļūtu gabaliņš.

Liek katlu uz uguns, nepārtraukti maisot, lai tas nelīp un pēc uzvārīšanās atstāj to vēl uz minūti un izslēdz uguni.Sadaliet šokolādi gabaliņos, ielieciet to pudiņā. Pievienojiet rumu un samaisa, līdz tas ir labi iestrādāts.

Kamēr pudiņš nedaudz atdzisa, es ievietoju cepumus 3 pēc kārtas, bet ne obligāti.

Kūkas izveidoju, uzliekot pa katrai biskvītai tējkaroti pudiņa, pārklāju ar otro un tad pēdējo biskvītu.Kūku izrullēju caur kokosriekstu skaidiņām, lai pielīp pie pudiņa.

Lai cepumi mīkstinātu, pudiņam jābūt karstam.

Kad es pirmo reizi gatavoju kūku, es gribēju sasmalcināt cepumus, bet tas nedarbojās, tie uzreiz pārslas: D.

Ar atlikušo pudiņu uz katras kūkas uztaisīju rozeti un pārkaisīju kokosriekstu.

Virsū var likt arī izkausētu šokolādi un pārkaisīt ar maltiem valriekstiem.

Ļaujiet tām dažas stundas atdzist, lai cepumi mīkstinātu no pudiņa mitruma. Izbaudiet!

Ja jūs atradīsiet šī emuāra recepšu garšu, es jūs gaidu katru dienu facebook lapa. Tur jūs atradīsiet daudzas ievietotas receptes, jaunas idejas un diskusijas ar interesentiem.

* Jūs varat arī reģistrēties Visu veidu recepšu grupa. Tur jūs varēsit augšupielādēt savas fotogrāfijas ar pārbaudītiem šī emuāra ēdieniem. Mēs varēsim apspriest ēdienkartes, ēdienu receptes un daudz ko citu. Tomēr es aicinu jūs ievērot grupas noteikumus!

Jūs varat arī sekot mums Instagram un Pinterest ar tādu pašu nosaukumu "Visu veidu receptes".


  • 500 g apaļi cepumi (60 gabali un # 8211 20 kūkām)
  • Pudiņš
  • 750 ml piena
  • 60 g kukurūzas cietes
  • 100 g cukura
  • Nedaudz sāls
  • 100 g tumšās šokolādes (74% kakao)
  • vai karote bez ruma (pēc izvēles)
  • 50-60 g kokosriekstu vai maltu valriekstu dekorēšanai

Vispirms sagatavojam pudiņu.Kastrolī mēs ieliekam vadā cukuru, cieti, nedaudz sāls un pienu, nepārtraukti maisot, lai tas nekļūtu gabaliņš.

Liek katlu uz uguns, nepārtraukti maisot, lai tas nelīp un pēc uzvārīšanās atstāj to vēl uz minūti un izslēdz uguni.Sadaliet šokolādi gabaliņos, ielieciet to pudiņā. Pievienojiet rumu un samaisa, līdz tas ir labi iestrēdzis.

Kamēr pudiņš nedaudz atdzisa, es ievietoju cepumus 3 pēc kārtas, bet ne obligāti.

Kūkas izveidoju, uzliekot pa katrai biskvītai tējkaroti pudiņa, pārklāju ar otro un tad pēdējo biskvītu.Kūku izrullēju caur kokosriekstu skaidiņām, lai pielīp pie pudiņa.

Lai cepumi mīkstinātu, pudiņam jābūt karstam.

Kad es pirmo reizi gatavoju kūku, es gribēju sasmalcināt cepumus, bet tas nedarbojās, tie uzreiz pārslas: D.

Ar atlikušo pudiņu uz katras kūkas uztaisīju rozeti un pārkaisīju kokosriekstu.

Virsū var likt arī izkausētu šokolādi un pārkaisīt ar maltiem valriekstiem.

Ļaujiet tām dažas stundas atdzist, lai cepumi mīkstinātu no pudiņa mitruma. Izbaudiet!

Ja jūs atradīsiet šī emuāra recepšu garšu, es jūs gaidu katru dienu facebook lapa. Tur jūs atradīsiet daudzas ievietotas receptes, jaunas idejas un diskusijas ar interesentiem.

* Jūs varat arī reģistrēties Visu veidu recepšu grupa. Tur jūs varēsit augšupielādēt savas fotogrāfijas ar pārbaudītiem šī emuāra ēdieniem. Mēs varēsim apspriest ēdienkartes, ēdienu receptes un daudz ko citu. Tomēr es aicinu jūs ievērot grupas noteikumus!

Jūs varat arī sekot mums Instagram un Pinterest ar tādu pašu nosaukumu "Visu veidu receptes".


  • 500 g apaļi cepumi (60 gabali un # 8211 20 kūkām)
  • Pudiņš
  • 750 ml piena
  • 60 g kukurūzas cietes
  • 100 g cukura
  • Nedaudz sāls
  • 100 g tumšās šokolādes (74% kakao)
  • vai karote bez ruma (pēc izvēles)
  • 50-60 g kokosriekstu vai zemesriekstu dekorēšanai

Vispirms sagatavojam pudiņu.Kastrolī mēs ieliekam vadā cukuru, cieti, nedaudz sāls un pienu, nepārtraukti maisot, lai tas nekļūtu gabaliņš.

Liek katlu uz uguns, nepārtraukti maisot, lai tas nelīp un pēc uzvārīšanās atstāj to vēl uz minūti un izslēdz uguni.Sadaliet šokolādi gabalos, ielieciet to pudiņā. Pievienojiet rumu un samaisa, līdz tas ir labi iestrēdzis.

Kamēr pudiņš nedaudz atdzisa, es ievietoju cepumus 3 pēc kārtas, bet ne obligāti.

Kūkas izveidoju, uzliekot pa katrai biskvītai tējkaroti pudiņa, pārklāju ar otro un tad pēdējo biskvītu.Kūku izrullēju caur kokosriekstu skaidiņām, lai pielīp pie pudiņa.

Lai cepumi mīkstinātu, pudiņam jābūt karstam.

Kad es pirmo reizi gatavoju kūku, es gribēju sasmalcināt cepumus, bet tas nedarbojās, tie uzreiz pārslas: D.

Ar atlikušo pudiņu uz katras kūkas uztaisīju rozeti un pārkaisīju kokosriekstu.

Virsū var likt arī izkausētu šokolādi un pārkaisīt ar maltiem valriekstiem.

Ļaujiet tām dažas stundas atdzist, lai cepumi mīkstinātu no pudiņa mitruma. Izbaudiet!

Ja jūs atradīsiet šī emuāra recepšu garšu, es jūs gaidu katru dienu facebook lapa. Tur jūs atradīsiet daudzas ievietotas receptes, jaunas idejas un diskusijas ar interesentiem.

* Jūs varat arī reģistrēties Visu veidu recepšu grupa. Tur jūs varēsit augšupielādēt savas fotogrāfijas ar pārbaudītiem šī emuāra ēdieniem. Mēs varēsim apspriest ēdienkartes, ēdienu receptes un daudz ko citu. Tomēr es aicinu jūs ievērot grupas noteikumus!

Jūs varat arī sekot mums Instagram un Pinterest ar tādu pašu nosaukumu "Visu veidu receptes".


2 paciņas pudiņa (šokolāde, vaniļa),

Cepumus ievietojiet augstākā paplātē trīs kārtās, virs kurām ielej karstu sīrupu ar 700 ml ūdens, 5 ēdamkarotes kakao, 6 ēdamkarotes cukura un pēc tam pārklāj paplāti ar salveti (lai cepumi labi apslāpētu). Sagatavojiet katru pudiņu pēc instrukcijas uz iepakojuma, kurā pievienojat 3 ēdamkarotes cukura, 1 paciņu vaniļas cukura un 2 olu dzeltenumus, un pēc tam uzlejiet karstu virs cepumiem (bet, savukārt, tikai pēc pirmā pudiņa ievietošanas, jūs izvēlaties secību, kādā vēlaties ievietot pudiņus.) Kad tas ir atdzisis, izrotājiet to (es rotāju ar kokosriekstu)


Marijas kūka ar karameļu krēmu, cepumiem un šokolādi

Citā dienā es apsolīju, ka uzrakstīšu recepti Marijas kūka ar karameļu krēmu, lai būtu praktisks šī krēma lietošanas piemērs. Tā ir kūkas recepte viegli izdarāms, bez lielām galvassāpēm. To var izdarīt divās dienās, tas ir, gabalos. Kas man ļoti patīk. Kāpēc?

Jo es varu cept virspusi un krēmu piektdienas vakarā, kad jau ir vēls un man negribas darīt, kas zina, ko. Nākamajā dienā no rīta visu saliku un līdz pusdienām man ir tikai laba kūka, ko ēst.

Turklāt ir a ekonomiskā kūka jo no četrām olām taisa gan pamatni, gan krēmu un virspuses otrā kārta ir no cepumiem, kas arī nav dārgi.

Es aicinu jūs uz Facebook grupu un # 8211 noklikšķiniet šeit
Jūs varat sekot man arī Instagram, Facebook, Youtube

Kūka ar karameļu, cepumiem un šokolādi tāpēc tā pamatā ir vienkārša un viegli pagatavojama recepte, kas līdzinās tai Toskas kūka, ja pamanījāt. Lai gan es ievietoju vienkāršo nosaukumu, pēc tā sastāvdaļām es vēlētos, lai šī kūka būtu pazīstama kā Marijas kūka ar karameļu, cepumiem un šokolādi. Tātad, ja jūs to izmēģinājāt un runājat ar citiem par to, iesakiet to ar šo nosaukumu :)


Apgāzta kūka ar cepumiem un zemenēm

Un es pagatavoju gardu desertu ar sezonas augļiem. Sākot no kādas senas kūkas idejas, ko mamma mēdza gatavot ar cepumiem, āboliem un pūkainu galotni, es pagatavoju šo kūku ar gremošanas cepumiem, zemenēm un citu virsotni, kas man patīk vairāk nekā tāda kā sūklis :)). Man ļoti patika tas, ko darīju, un parasti vēlreiz saku, ka iesaku brokastīs pie kafijas.
Un starp citu, pat šodien, kad no rīta devos uz kafiju pilsētā, es sapratu, ka patiesībā visā pilsētā nav vietas, kur blakus kafijai varētu pasniegt labu pašgatavotu kūku. Ak, kā es gribētu, lai es varētu ko tādu piedāvāt, bet & # 8230. Es joprojām sapņoju & # 8230

Apgāztajai kūkai ar cepumiem un zemenēm mums vajag:

  • 1 ēdamkarote sviesta, lai eļļotu pannu
  • 150 gr gremošanas cepumi
  • 500 gr zemenes
  • 2 paciņas vaniļas cukura
  • Kvieši:
  • 125 gr sviesta
  • 110 gr cukura
  • 2 olas
  • 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
  • 3 ēdamkarotes mannas putraimu (apm. 45 gr)
  • 250 gr miltu
  • 6 ēdamkarotes piena
  • Pūderēšanai: ēdamkarote pūdercukura

Pagatavošana Apgāzta kūka ar cepumiem un zemenēm

Nomazgājiet augļus, noņemiet kātiņus un ļaujiet tiem notecēt.
Paplāti kārtīgi (es izmantoju kvadrātveida apmēram 23-24 cm) ieziež ar sviestu un paplātes dibenu izklāj ar sasmalcinātiem cepumiem. Es tos ļoti viegli sasmalcināju ar rokām, tiem nav nepieciešams virtuves kombains.
Augļus liek virsū cepumiem, sagriež šķēlītēs, ja tie ir lielāki vai veseli, ja ir mazāki. Augļus pārkaisa ar vaniļas cukuru. Un, ja jums patīk saldāks, varat pievienot arī ēdamkaroti cukura.

Bļodā sajauc sviestu ar cukuru. Pievienojiet pa vienai olai un turpiniet maisīšanu. Tad pievieno mannu, pienu un pamazām miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri. Mēs uzliekam iegūto sastāvu ar karoti virs augļiem un izlīdzinām.

Ievietojiet paplāti iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 170 grādiem apmēram 30 minūtes vai līdz kūka iztur zobu bakstāmo testu.


Cepumu un šokolādes kūka

Mums ir vajadzīgas tikai dažas sastāvdaļas, lai iegūtu šo gardo kūku, sastāvdaļas, kas mums vienmēr ir pa rokai.


Cepumu, Nutella un banānu krēmkūka un # 8211 delikāts, viegli pagatavojams deserts

Lai gan kūku ar cepumiem, Nutella un banānu krēmu šķiet grūti pagatavot, tā tiek pagatavota ātri, tikai ar dažām sastāvdaļām. Mana izmantotā recepte ir pavisam vienkārša. Izmēģiniet to un palutiniet sevi ar garšīgu desertu.

Sastāvdaļa:

  • 600 ml piena
  • 2 paciņas vaniļas pudiņa, 125 gr margarīna
  • 100 g pūdercukura, 3 ēdamkarotes cukura
  • 100 gr Nutella, 70 gr tumšā šokolāde
  • 4 banāni, 36 populāri cepumi, 200 ml piena (cepumu mīkstināšanai)

Sagatavošanas metode:

Sajauciet pudiņa pulveri ar cukuru un 200 ml auksta piena. Pārējo pienu uzvāra. Kad tas sāk vārīties, pievienojiet pudiņu un samaisiet, līdz tas sabiezē. Pēc tam, kad tas sabiezē, noņemiet pudiņu no uguns un ļaujiet tam atdzist.

Sakuļ margarīnu ar pūdercukuru un pievieno atdzesētajam pudiņam. Sadaliet iegūto krējumu 3 vienādās daļās. Sasmalciniet banānus un ielieciet tos vienā no 3 krēmiem.

Mikroviļņu krāsnī vai pirtī izkausē tumšo šokolādi un ielej to otrajā krēmā. Pēdējā krēmā ielieciet Nutella un labi samaisiet.

Ielieciet uz paplātes, 12 cepumus, kas iemērc pienā. Pārklāj ar cepumiem, tumšās šokolādes krēmu. Pievieno jaunu rindu cepumu, kas iemērc pienā, un virsū uzlej banānu krēmu.

Pievieno vēl 12 cepumus, iemērc pienā un pārklāj ar nutella krēmu. Kūka ir gatava, un viss, kas jums jādara, ir izrotāt to, kā jums patīk. Pēdējo krējuma kārtu izvēlējos likt putukrējumu.

Kūku ievieto ledusskapī uz dažām stundām, šajā laikā cepumi mīkstinās. Kūku sagriež šķēlītēs un pasniedz kopā ar mīļajiem. Labu apetīti un palieliniet gatavošanu!


Sastāvdaļas kūkas un šokolādes kūkas receptei

  • -500 g vienkāršu cepumu
  • -200 g tumšās šokolādes
  • -100 g vecs
  • -6 olas
  • -800 ml piena
  • -80 g miltu
  • -1 ēdamkarote vaniļas esences
  • -šķipsniņa sāls
  • Glazūra
  • -150 g tumšās šokolādes
  • -150 ml skāba krējuma putukrējumam
  • Dekorēšanai
  • -krelles dekorēšanai

Kā sagatavot kūkas un šokolādes kūkas recepti?

Pagatavošana ir ļoti vienkārša, jo īpaši tāpēc, ka tā neietver cepšanu.

Mēs sākam ar krējuma sagatavošanu.

Mēs neatdalām olas, tāpēc tās sajauksim veselas kopā ar cukuru, līdz to tilpums dubultosies un tās sāks kļūt baltas.Pamazām pievienojiet miltus un turpiniet maisīt, līdz tā ir viendabīga.

Katliņā uzvāra pienu, un, kad tas sasniedz vārīšanās temperatūru, noņemiet pannu no uguns un ļaujiet tai dažas minūtes atdzist.

Viegli ielejiet pienu virs olu maisījuma un enerģiski samaisiet, lai iekļautos.

Beigās pievienojam vaniļas esenci un sāls pulveri.

Ielejiet iegūto maisījumu katliņā, ielieciet to uz lēnas uguns un vāriet, līdz tas kļūst kā pudiņš.

Mēs vienmēr sajaucam, lai tas nelīp, ir ļoti svarīgi izmantot kvalitatīvu katlu.

Kad krēms ir sasniedzis vēlamo konsistenci, noliec katlu malā un ļauj tam nedaudz atdzist, tad tajā iemērc šķelto šokolādi.

Ļaujiet šokolādei izkausēt dažas minūtes, pēc tam sajauciet ar putojamo slotiņu, līdz krēms kļūst smalks.

Tagad, kad mums ir krējums, mēs varam sākt kūkas salikšanu.

Lai atvieglotu mēs izmantojam paplāti, man bija 25 un reizes25 cm.

Mēs uzliekam krēmu uz katra biskvīta un sākam kārtot tos paplātē, salīmējot kopā (veidojam 2 cepumu rindas), kā redzams attēlos.

Pēc to kārtošanas es ievietoju paplāti ledusskapī un atstāju uz 2-3 stundām.

Cepumu kūkas glazūra

Pēc atdzesēšanas kūku apgriežam uz šķīvja un pa virsu liekam glazūru, ko ieguvām, izkausējot šokolādi kopā ar putukrējumu, bet izvairoties no tā, ka tās vārās.

Glazūru vienmērīgi izklāj uz kūkas un virsū liek dekorēšanai paredzētās bumbiņas.

Mēs atkal ievietojam kūku ledusskapī, lai sacietē glazūra, un tad mēs varam to sagriezt šķēlēs.

Kūku ar cepumiem un šokolādi varam sagriezt šķēlēs vai kubiņos.

Es gribēju, lai tas izskatās citādi, tāpēc es to sadalīju porcijās, kā parādīts attēlā.

No iepriekš minētajām sastāvdaļām mēs ieguvām kūku, kas sver 1100 g.

Tā ir lēta, vienkārša, bet garda kūka ar īpašu izskatu. Tā ir recepte, kuru ir vērts izmēģināt. Iesaku izmēģināt cepumu kūku un biskvīta salami receptes, gan vienkāršas, gan vismaz tikpat gardas kā šī. & # 128578

Recepte un attēli pieder viņam Oana Branescu, emuāra līdzstrādnieks Labu apetīti, receptes ar Džinu Bradeju.


Biskvīta un jogurta kūka

Kad es izlasīju žurnāla pēdējo numuru & # 8220Praktiski virtuvē & # 8221, šī recepte man uzlēca, jo tas ir super viegli (un sagatavoties vēderam), tāpēc es šeit un tur veicu nelielas izmaiņas un prezentēju mana gala versija.

Mums vajag:
& # 8211 kvadrātveida cepumu paciņa
& # 8211 2 burkas jogurta (katrs 470 g)
& # 8211 10 ēdamkarotes cukura
& # 8211 2 paciņas vaniļas cukura
& # 8211 2 paciņas želatīna
& # 8211 tasi kakao ar pienu un rumu
& # 8211 dažus pilienus ruma esences
& # 8211 paciņa nes

Mēs rīkojamies šādi:
Jogurta burkā ielieciet paciņu vaniļas cukura, 5 cukura saites un paciņu iepriekš izkausēta želatīna. Otrai jogurta burkai mēs darām to pašu: vēl paciņa vaniļas cukura, 5 malciņi cukura, paciņa želatīna + paciņa nes un nedaudz ruma esences.

Cepumus iemērc kakao un liek kārtiņu paplātes apakšā. Virsū lej vaniļas jogurtu, pievieno vēl vienu kārtu ar kakao samitrinātu cepumu un pārlej nes jogurtu. Pulveri ar kakao un ledusskapī dažas stundas.

Tā tas izskatās beigās, ļoti viegla kūka, ne pārāk salda un ļoti forša.


Video: Lindas Abu Meri cepumu kūka