lv.acetonemagazine.org
Jaunas receptes

Aunazirņu miltu receptes

Aunazirņu miltu receptes



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sveiki visiem, es esmu Misja jeb Flavija Imperatore, man ir 34 gadi, precējusies ar Ivano un Elisas māti, esmu neapoliete, ceļojumu, laba ēdiena un izcilas kompānijas cienītāja.


15 RECEPTES AR ČIKNIEM

Šajā rakstā es jums sniegšu 15 receptes ar aunazirņiem, kas jums noteikti jāizmēģina. Aunazirņi, iespējams, ir mani mīļākie pākšaugi. Ar tiem ir iespējams izveidot daudzas dažādas receptes: zupas, pirmos ēdienus, pamatēdienus un pat salātus. Atšķirībā no pupiņām un lēcām, es arī uzskatu, ka tās ir ideāli piemērotas ēst vasarā. Visas šīs receptes var pagatavot gan ar žāvētiem aunazirņiem, gan iepriekš vārītiem aunazirņiem. Loģiski, ka, sākot no iepriekš vārītiem, žāvētu aunazirņu sagatavošanas laiks ir ievērojami saīsināts, patiesībā ir nepieciešams tos mērcēt vismaz 24 stundas - tādēļ, ja mēs savlaicīgi neorganizēsimies, mums būs nelielas grūtības.

Es sāku savus priekšlikumus ar klasiskā aunazirņu zupa. Kā jau minēju iepriekš, ja īsā laikā sāksim no iepriekš vārītiem aunazirņiem, mēs galdā celsim karstu un garšīgu ēdienu.

Vai manos priekšlikumos varētu trūkt makaronu un aunazirņu? Noteikti nē! Es ierosinu to divās versijās - vienu klasisku un otru, kas bagātināts ar speķi un garšvielām, un īsi sakot, izvēle ir jūsu ziņā!

Vēl viena klasiska recepte, kuras pamatā ir aunazirņi, ir humuss. Tiem, kas to nepazīst, humuss ir ideāls aunazirņu pīrāgs, ko var uzklāt uz grauzdiņiem vai pievienot dārzeņu mērcei. Kopš šīs receptes atklāšanas vasarā man ledusskapī vienmēr ir bļoda humusa, kas ir gatava ātrai uzkodai.

Aunazirņi var būt garšīga alternatīva gaļai. Piedāvāju jums burgerus un aunazirņu kotletes. Kopā ar kečupu un majonēzi tie ir patiešām garšīgi un # 8230 neliks nožēlot tradicionālās gaļas receptes!

No aunazirņiem jūs iegūstat ideālus miltus tūkstoš dažādām receptēm: krepji, panelle, gnocchi un focaccia, īsāk sakot, tie ir ļoti daudzpusīgi, bet galvenokārt labi milti. It kā ar to būtu par maz aunazirņu milti nesatur lipekli īsi sakot, jums nav iemesla to neizmēģināt! Paziņojiet man komentāros, vai jums patīk šīs 15 receptes ar aunazirņiem, un pastāstiet man, kura no tām ir jūsu iecienītākā.


Sicīlijas Mafalde

Lai pagatavotu paneli, ielejiet aukstu ūdeni 1 lielā katlā un, nededzinot uguni, izsijājiet aunazirņu miltus 2. Enerģiski samaisiet ar putojamo slotiņu, lai nerastos gabaliņi (šī iemesla dēļ ir svarīgi, lai ūdens būtu ļoti auksts), tad ieslēdziet uguni uz vidējas uguns 3.

Pievienojiet sāli un piparus (4-5), nepārtraukti maisot. Ir svarīgi saglabāt siltumnesēju un nepārtraukt maisīšanu, pretējā gadījumā maisījumam būs tendence pielipt pie katla. Kad tas sāk sabiezēt un vārīties, vāra vēl 10-12 minūtes 6. Vienmēr enerģiski grieziet, lai nerastos kunkuļi: ja tie veidojas, noņemiet tos, maisījumu izlaižot ar iegremdējamu blenderi.

Gatavošanas beigās maisījums būs stingrs un kompakts, pievienojiet pētersīļus 7 un samaisiet. Kad tas ir gatavs, ātri izklājiet apmēram 30–40 gramus maisījuma, vēl karstu, uz 50 apgrieztām plastmasas šķīvītēm līdz 2-3 mm biezumam (8–9).

Ļaujiet tiem nožūt, līdz varat tos atvienot, nesalaužot tos 10: tas prasīs vairāk vai mazāk 30 minūtes. Uzkarsē squoolio un apcep paneli dažas minūtes, līdz tā kļūst zeltaina no abām pusēm (11-12). Nosusiniet paneli uz absorbējoša papīra lapas.

Atcerieties - ja nevarat visu maisījumu uzklāt uz šķīvīšiem, jo ​​tas atdziestot ir kļuvis ciets, ielieciet to uz paplātes, kārtīgi izklājiet un ļaujiet nožūt. Tad sagrieziet to kvadrātā un apcepiet kā panelle 13. Paneli var pagatavot arī ar citu metodi: ielejiet mīklu ietaukotā klaipu pannā, kas izklāta ar cepamo papīru, uzmanoties, lai papīra malas nepārplūst, lai viegli izvilktu maisījumu 14. Ļaujiet mīklai ledusskapī sacietēt, līdz tā ir pilnīgi auksta. Tad sagrieziet to 15 cm biezās šķēlēs

un apcep paneli lielā daudzumā sēklu eļļas, kā norādīts jau 16. Kad panele ir gatava, noteciniet to uz absorbējoša papīra. Visbeidzot, sagrieziet sviestmaizes uz pusēm 17 un piepildiet katru ar 5 panelle 18. Izbaudiet paneli vēl siltu!


Aunazirņu biezputra

Šeit ir vēl viena ļoti vērtīga Albarosa recepte! Un tas nav nekas mazāks par leģendāro aunazirņu biezputru.

Izsijāt milti bļodā, pievieno jauku šķipsniņu sāls , ar putojamo slotiņu, labi samaisa ūdeni (ātri ielej, lai nerastos kunkuļi) un 3 ēdamkarotes eļļa .

Leģenda vēsta, ka farinatu izgudrojuši Dženovas jūrnieki, kuri pēc spēcīgas vētras pārsteiguma,
viņi bija spiesti baroties ar zirņu miltu zupu ar sālsūdeni.
Aunazirņu farinata bieži iesaka dr. Centrmezgli kā brokastis 0 grupas cilvēkiem.

Dr. D'Adamo, Es uzskatu, ka aunazirņi tiek uzskatīti par neitrāliem cilvēkiem 0 un kaitīgs visu citu grupu cilvēkiem.

. Bet šī nav Albarosa jaunākā recepte. nāks vēl :)


Receptes ar aunazirņu miltiem: pirmais, otrais un deserti!

Ir tik daudz recepšu ar aunazirņu miltiem. Apskatīsim dažus no tiem kopā un uzzināsim, kā tos pagatavot, un vēlreiz apskatīsim tos ar nelielu iztēli.

Tur aunazirņu milti tā ir veselīga, lēta un patiesi garda alternatīva parastajiem baltajiem miltiem. Jau senos laikos aunazirņu milti bija ļoti populāri arī Tuvajos Austrumos, kur tos izmantoja ļoti dārgo kviešu vietā.

Īpaši novērtēti Centrālajā Itālijā, aunazirņu milti ir dažādu reģionālo recepšu un gardu gastronomisko ēdienu galvenais varonis. Maize, cepumi, iesaiņojumi, kūkas, svaigi makaroni un pīrāgi. Ņemot vērā tās konsistenci, tas ir lieliski piemērots arī kā biezinātājs, piemēram, samtainos vai kurmjos dārzeņu burgeri.

Tas var arī aizstāt maizes drupačas sagatavot klasiku Gateau no kartupeļiem un aunazirņu kotletes.

Turklāt, aunazirņu miltus ir ļoti viegli pagatavot arī mājās. Pietiek ar virtuves kombainu un žāvētu aunazirņu iepakojumu. Kad tie ir rūpīgi izskaloti un atstāti atpūsties uz nakti, tie jāgrauzdē 15-20 minūtes. Tiklīdz aunazirņi ir atdzisuši, tos var nodot maisītājam, lai iegūtu ļoti smalku un gaišu pulveri. Lai iegūtu labākās receptes ar aunazirņu miltiem, vienmēr pievērsiet uzmanību izejvielu kvalitātei (Foto Pixabay)

Jūs varat to paturēt un izmantot dažādām receptēm, vairāk vai mazāk izstrādātām, bet visas ļoti labas. Iedomājieties tagad slaveno Ligūrijas aunazirņu farinatu, Toskānas versiju vai ļoti garšīgo Palermo izcelsmes paneli & # 8217.

Atklājiet kviešu miltu alternatīvas:

  • kamuta milti
  • Rīsu milti
  • auzu milti
  • Manitobas milti
  • Karobas milti

Pēc būtiskas lejupslīdes perioda šodien aunazirņu milti ir pārvērtēti un atkal ienesuši modē vegānu virtuve kas to plaši izmanto vismodernākajās receptēs par to raksturīgajām labvēlīgajām un uztura īpašībām. Apskatīsim kopā, kas tas ir. Aunazirņu farinata ir tipisks Dženovas pilsētas ielu ēdiens: izsmalcināts zema un zeltaini pikants pīrāgs, kas pagatavots no aunazirņu miltiem

Receptes ar aunazirņu miltiem: uztura īpašības

Aunazirņu miltus plaši izmanto vegānu virtuvē, jo tie ir bagāti ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un ogļhidrātiem. Iedomājieties, ka 100 gramos aunazirņu miltu ir vairāk trešdaļa olbaltumvielu un šķiedrvielu. 6% no tā sastāva veido labvēlīgi tauki, piemēramlinolskābe. Pēdējais nodrošina augstu uztura daudzumu un ir panaceja, lai saglabātu perfektu sabiedroto sirds veselībai.

Atšķirībā no kviešu miltiem, aunazirņu milti ir bagāti ar vitamīni un minerālvielas, jo īpaši B, A, E un C grupas vitamīni. Un pēc tam magnijs, kalcijs, kālijs un fosfors kontrolēt asinsspiedienu, novērst muskuļu nogurumu un stiprināt smadzenes un kaulus.

Lai bagātinātu un dažādotu ēdienkartes, ļaujiet sevi iedvesmoties no mūsu veģetāro ēdienu receptēm! Slavenā Palermo panelle

Receptes ar aunazirņu miltiem un # 8211 Pirmie ēdieni

Aunazirņu milti ir lieliski piemēroti pirmo ēdienu pagatavošanai, un tie ir piemēroti arī celiakijas slimniekiem, jo ​​tie nesatur lipekli. Svaigi makaroni un pelmeņi ir viegli pagatavojami, kad aunazirņu milti jau ir bijuši denaturēts, t.i., grauzdētas cepeškrāsnī. Šis process ietver aunazirņu miltu grauzdēšanu cepeškrāsnī a 90 ° vismaz 3 stundas, kas ir pareizi novietots alumīnija paplātes iekšpusē. Svaigi makaroni, kas pagatavoti no aunazirņu miltiem

Kad denaturēts, jūsu aunazirņu milti būs darbināmi tieši tāpat kā kvieši un noteikti ir derīga alternatīva baltajiem miltiem, lai pagatavotu visizplatītākos svaigus makaronus, piemēram, tagliatelle.

ARĪ ATKLĀT: Aunazirņu krēms, recepte un variācijas

Nūdeles bez lipekļa

  • 210 gr aunazirņu milti
  • 2 ola
  • 1/2 tējkarotes nātrija bikarbonāts
  • 1 sauja no rīsu milti putekļu noņemšanai

Garšvielas:

  • 200 gr Briseles kāposti
  • 100 gr plankums sagriež šķēlēs
  • 1 krustnagliņa & # 8217ķiploki
  • 20 gr sviests
  • 2 ēdamkarotes no rīvēts Parmezāna siers
  • 1 sauja no sasmalcinātus lazdu riekstus

Sagatavošana. Pietiekami lielā bļodā izsijā aunazirņu milti un pievienojiet bagātīgu šķipsniņu sāls un cepamā soda. Pievienojiet arī olu un sāciet strādāt ar dakšiņu, līdz iegūstat jauku viendabīgu maisījumu. Ja mīkla ir pārāk mitra, pievienojiet sauju miltu vai ūdens, ja tā ir pārāk sausa.

Mīklu izrullē ar rullīti uz iepriekš miltiem klāta mīklas dēļa un mīciet, līdz iegūstat biezu mīklas kārtu 2 milimetri. Nūdeles sagriež ar asu nazi un atstāj pusstundu nožūt istabas temperatūrā.

Kamēr nūdeles atpūšas, pagatavojiet mērci, vārot vienā panna ar sviestu un ķiplokiem Briseles kāposti smalki sagrieztu un plankumu sloksnēs. Pavārs apmēram 10 minūtes. Iemērciet nūdeles katlā ar lielu daudzumu sāls verdoša ūdens un pēc tam 6-8 minūtes iztukšojiet tos un pabeidziet gatavošanu, iemetot tos pannā ar savu mērci. Pasniedz un pasniedz uzreiz. Omlete ar aunazirņu miltiem un kartupeļiem

Receptes ar aunazirņu miltiem un # 8211 otrie ēdieni

No visām receptēm ar aunazirņu miltiem, ko var pagatavot īsā laikā un ar ļoti mazām sastāvdaļām, mēs piedāvājam recepti zemnieku vilkšanai un # 8216povera & # 8217, ko varat pagatavot 15 minūtes vienkārši un izklaidējieties katru reizi mainoties, radot gardas variācijas.

Ļoti līdzīga klasiskajai omletei, bet bez olām, jūs atklāsit tā augstumu sagremojamība. Pateicoties tās delikatesei, to var pievienot jebkuram sezonas dārzeņi, piemēram, cukini, sīpoli, burkāni un spināti, kā arī kartupeļi.

Aunazirņu un kartupeļu omlete

Vēl viena laba, vienkārša un saturīga recepte. Apskatīsim, kā tas ir sagatavots.

Sastāvdaļas aunazirņiem un kartupeļu omletei (4 cilvēki):

  • 8 kaudzes karotes aunazirņu milti
  • 4 kartupeļi mazs
  • ūdens

Sagatavošana. Dziļā traukā ielejiet aunazirņu miltus un pievienojiet 1 šķipsniņu sāls, nedaudz ūdens, lai atšķaidītu, un labi samaisiet miltus, līdz tie ir viendabīgi, bet nav pārāk biezi. Sagrieziet kartupeļus a ļoti plānas šķēles un pievienojiet tos mīklai, rūpīgi sajaucot.

Uzkarsējiet ēdamkaroti neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas pannā ar nelipīgu pārklājumu un, kad tā ir karsta, ielejiet maisījumu. Pārklāj ar vāku e vāra uz lielas uguns apmēram 1 minūti, pēc kura jums būs jāpagriež omlete. Uzlieciet pannai vāku un samaziniet siltumu, lai pabeigtu gatavošanu.

Atkārtojiet darbību, noņemot vāku, lai omlete no abām pusēm būtu zeltaini brūna. Pēc apmēram 2 minūtēm izslēdziet uguni un pasniedziet vēl karstu (Avots: VeganHome.it). Starp receptēm ar aunazirņu miltiem neiztrūka kūkas un # 8230

Receptes ar aunazirņu miltiem un saldumiem

Var pagatavot arī desertus, kas pagatavoti no aunazirņu miltiem.

Kakao aunazirņu miltu kūka

Kūka, ko mēs jums piedāvājam, ir labestības un labsajūtas koncentrāts, jo tā ir viegla, bagāta ar vitamīniem un ļoti sagremojama. Vēl svarīgāk ir tas, ka šis torta no aunazirņu miltiem ar kakao to ir ļoti viegli pagatavot, un to var pagatavot tikai 40 minūtēs. Redzēsim, kā.

  • 80 gr aunazirņu milti
  • 20 gr cukurs
  • 250 gr rūgtu kakao
  • 250 gr ūdens
  • 60 gr saulespuķu eļļa
  • 7 gr cepamais pulveris
  • 15 gr cukura pulveris

Sagatavošana. Ar putojamo slotiņu lielā bļodā pievienojiet aunazirņu miltus un ūdeni. Pievienojiet cukuru, kakao un sēklu eļļu un samaisiet, līdz maisījums ir gluds un viendabīgs. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Pievienojiet mīklai raugu un pārnesiet to uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Pagatavojiet apmēram 35 minūtes. Kad esat izņēmis cepeškrāsni, ļaujiet kūkai atdzist un izrotājiet ar nelielu pūdercukuru un sauju sasmalcinātu lazdu riekstu. Vienkārši dievīgi!


Receptes no pasaules ar aunazirnu miltiem

Garšīgākais indiešu ēdiens ar aunazirņu miltiem noteikti ir pankora, garšvielu pankūka, kas ne pārāk atšķiras no japāņu tempura. To gatavo, miltiem pievienojot ūdeni, līdz tiek iegūta vidēja blīvuma mīkla, kurā pirms vārīšanas wokā tiek iemērktas dārzeņu vai bumbuļu šķēles, klasiskā augstās puses panna maisījuma aromatizēšanai, nekas labāks par maisījumu. čilli, kurkuma, koriandrs un pipari.

Tā vietā mūsu farinata atgādina papadum, sāļa un kraukšķīga vafele, ko indiešu ģimenes patērē kā uzkodu vai aperitīvu. Šeit dominē ķimenes, kas piešķir fokačai diezgan pikantu garšu, ko daļēji vājina cepšana kokosriekstu eļļā. Kā lai neminētu, tad, t.i falafels, mazās Libānas kotletes, kas kopā ar citiem šai valstij raksturīgiem gardumiem kādu laiku ir bijušas populāras etniskajos restorānos visā Itālijā? Tomēr šajā gadījumā labāk ir mērcēt žāvētos aunazirņus, kad tie vēl ir veseli, un sablenderēt pēc 24 stundām: mīkla būs kompaktāka.


Aunazirņu biezputra ar rozmarīnu

Aunazirņu farinata ir lieliska itāļu virtuves klasika, un šeit mēs piedāvājam pamata versiju, vienkārši aromatizētu ar dažām rozmarīna adatām uz virsmas. Un, ja vēlaties eksperimentēt virtuvē, farinata atbilst tūkstoš pielāgojumiem: patiesībā varat pievienot aromātiskus garšaugus vai dārzeņus. Izmēģiniet to, piemēram, ar baziliku un cukini, spinātiem vai sīpoliem.

Sastāvdaļas

  • 120 g aunazirņu miltu
  • 360 ml ūdens
  • 20 g neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
  • 2 zariņi rozmarīna
  • ½ tējkarotes sāls

Instrumenti

Mēs gatavojam!

Sagatavosim mīklu

Bļodā ielej aunazirņu miltus un nedaudz ūdens. Ar putojamo slotiņu visu kārtīgi samaisa, lai izšķīdinātu katru miltu gabaliņu. Vienmēr turpiniet maisīšanu, lēnām pievienojiet pārējo ūdeni. Ja jums ir laiks, ļaujiet mīklai atpūsties 4 stundas vai nakti. Ja jums nav laika, varat arī izvairīties no atpūtas un ievietot mīklu tieši cepeškrāsnī.

Mēs garšojam un cepam

Pēc tam, kad ir pagājis atpūtas laiks, pagatavojiet farinatu ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, sāli un šķipsniņu piparu. Ielejiet maisījumu labi eļļotā pannā. Rupji sasmalciniet ar nazi un apkaisa to ar farinatas virsmu. Cep statiskā cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā 30 minūtes, līdz virsma ir zeltaina un farinata ir izcepusies. Izņem no krāsns un pasniedz karstu vai siltu.


1. Aunazirņu miltu receptes: pica

Pirmā no mūsu piedāvātajām receptēm ar aunazirņu miltiem ir neparasta, bet ļoti laba aunazirņu pica, alternatīva parastajai margrietiņai.

Sastāvdaļas 4 personām

  • 500 grami aunazirņu miltu
  • 1 alus rauga kubs
  • 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 20 grami sāls
  • 1 tējkarote medus
  • ūdens mīklai

Sagatavošana

Raugu izšķīdina siltā ūdenī. Pa to laiku novietojiet aunazirņu miltus uz galda, iekārtojot to strūklakā. Miltu centrā ielejiet neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, pēc tam medu un, visbeidzot, sāli. Pamazām pievienojiet ūdens šķīdumu, kas satur raugu, un mīciet mīklu, palielinot spēku, pievienojot vairāk ūdens. Mīklai jābūt elastīgai un viendabīgai, bez gabaliņiem.

Kad esat ieguvis viendabīgu maisījumu, pārlejiet to bļodā un pārklājiet ar nedaudz mitru drānu. Glabājiet trauku sausā vietā, aptuveni 26 grādu temperatūrā. Ļaujiet mīklai uzrūgt apmēram trīs stundas.

Kad mīklas tilpums ir dubultojies, varat to nolikt uz darba virsmas un sākt to izrullēt. Lai izrullētu mīklu, palīdziet sev ar pirkstiem (neizmantojiet rullīti) un, ja tiešām nevarat, sadaliet mīklu mazākos kukulīšos, lai tos izceptu atsevišķi, pica iegūs garšu. Lai atvieglotu darbību, izrullējiet mīklu tieši cepampannā, kas izklāta ar taukainu papīru, un pildiet pica ar sastāvdaļām, kuras vēlaties.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C un cep apmēram 30 minūtes. Ja izmantojat konvekcijas krāsni, varat paaugstināt temperatūru līdz 220 ° C un pagatavot apmēram 15/20 minūtes. Gatavošanas laikā pārbaudiet brūnuma stāvokli.


Aunazirņu miltu receptes - receptes

Nedēļas labākā galerija

Tur aunazirņu milti Tā ir sastāvdaļa ar tūkstošiem resursu. Kāpēc nemēģināt to izmantot klasiskāku miltu vietā? Tas ir lieliski piemērots arī vegāniem un glutēna nepanesamībai. Šeit ir divi receptes saldumi mēģināt sagatavoties dažos soļos.

Aunazirņu miltu cepumi

Sastāvdaļas 20 cepumiem: 150 g aunazirņu miltu, 20 g lazdu riekstu, 20 g kokosriekstu miltu, 50 g cukura, 1 g kanēļa, miziņas, 60 ml ūdens, 60 ml sēklu eļļas

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Vispirms grauzdē miltus karstā pannā un, tiklīdz sajūtam smaržu, noņem to no uguns un ļauj atdzist. Tikmēr blenderī liek cukuru, apelsīna miziņu, lazdu riekstus un kanēli. M & igravex visu, līdz iegūstat smalku pulveri.

Pēc tam sajauciet ar ūdeni, eļļu un kokosriekstu miltiem, līdz iegūstat kaļamu maisījumu. Izvelciet mīklu uz darba virsmas ar viegli miltiem apviļātas tapas palīdzību un izveidojiet apmēram 4 mm lielu loksni. Tad paņemiet sīkfailu griezēju un izveidojiet virkni gabalu tādā formā, kāda mums patīk. Šajā brīdī kārto gabaliņus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, un cep. Cepiet cepumus 180 ° C temperatūrā apmēram 10 minūtes, rūpējoties, lai tie būtu kraukšķīgi, neļaujot tiem pārāk izžūt. Tad izņem no krāsns, ļauj atdzist un pasniedz.

Meža ogu pīrāgs ar aunazirņu miltiem

Sastāvdaļas: 300 g aunazirņu miltu, 100 g cukura, 60 g ūdens, 70 g sēklu eļļas, 1 citrona miziņa, ogu ievārījums pēc garšas

Sagatavojiet bļodu un ielieciet ūdenī cukuru, ko esam izšķīduši, pievienojiet rīvētu citrona miziņu, eļļu un miltus. Sajauciet ar karoti un pēc tam enerģiski strādājiet ar rokām, līdz tā ir viendabīga. Pēc tam mīklu izrullējiet ar viegli miltiem sarullētu tapu. Paņemiet mīklu un ievietojiet to veidnē, izgrieziet liekās malas un izveidojiet mīklā caurumus. Ar karotītes palīdzību ieziež ievārījumu, un ar pārējo mīklu un neliela naža palīdzību izveido pastilītes, ar kurām dekorēsim pīrāgu. Cep apmēram 40 minūtes. Tiklīdz virsma ir zeltaina, izņemiet to no krāsns. Atstāj atdzist un pasniedz.


Kur atrast aunazirņu miltus

Ja nevarat to atrast pārdošanā, vispirms skatiet kā pagatavot aunazirņu miltus, lūk, kā to pagatavot mājās. Pirms iegādāties žāvēti aunazirņi, jums jābūt pārliecinātam, ka jūsu virtuves kombains spēj tos pareizi darbināt, vai arī varat izmantot rokas kloķa dzirnaviņas.

Ceci Itālija

Pēc skalošanas ļaujiet tām 12 stundas nožūt uz dvieļa, turklāt tas varētu būt noderīgi grauzdē tos krāsnī 150 ° temperatūrā 20 minūtes, šajā gadījumā ļaujiet tiem atdzist, pirms tos sasmalciniet. Pamazām ievietojiet aunazirņus robota traukā un apstrādājiet tos. Lai pārliecinātos, ka konsistence ir pareiza, izmantojiet sietu, lai izsijātu miltus.

Tomēr, lai pārliecinātos par nevainojamas konsistences un kvalitatīvu miltu izmantošanu, iesakām tos iegādāties (lai uzzinātu mūsu aunazirņu miltus, noklikšķiniet šeit).