lv.acetonemagazine.org
Jaunas receptes

Kafijas kūka

Kafijas kūka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sviestu, kas turēts istabas temperatūrā, lai tas būtu mīksts, sakuļam kopā ar cukuru, līdz tas kļūst kā krēms un cukura granulas vairs nav jūtamas.

Es izmantoju jēlcukuru, bet labi nāk arī baltais klepus.

Izkausē šokolādi kopā ar divām ēdamkarotēm kafijas un liek virs sviesta, kas jau sajaukts ar cukuru.

Labi homogenizējiet.

Mēs atdalām olas, mēs ievietojam olu baltumus bļodā, un mēs pievienojam dzeltenumus pa vienam jau izveidotajā sastāvā.

Man bija olas no valsts un tās bija mazas, tāpēc ieliku 4 gabalus.

Samaisa, pievieno mandeļu miltus, miltus, karoti rīvmaizes un cepamo pulveri

Sakuļ olu baltumus līdz stingrām putām un pievieno tos mīklā.

Kūkas pannā, kas izklāta ar papīru, ielej kompozīciju un ievietojiet to krāsnī uz 30-40 minūtēm.

Pirms tā noņemšanas mēs veicam pārbaudi ar zobu bakstāmais un, ja tas iznāk tīrs, tad tas ir gatavs.

Kamēr tas nav izcepies, pagatavo sīrupu: 50 ml sakarsētas kafijas, kurā izšķīdinām 2 šokolādes kvadrātus.

Izņemiet no cepeškrāsns, ar iesmiņu saduriet virsu un pārlejiet ar sīrupu, ļaujiet tam visu uzsūkties un atdzesējiet.

Pagatavojiet glazūru: izkausējiet piena šokolādi un pārlejiet to, izlīdziniet un virsū apkaisa mandeļu skaidiņas.




Kafijas kūka

Atdaliet olas, vienā bļodā ievietojiet dzeltenumus un citā - olu baltumus, dzeltenumus labi samaisiet ar cukuru. Pēc kārtīgas sajaukšanas pievienojiet kafiju un samaisiet.

Tad pievienojiet izsijātus miltus ar cepamo pulveri un kakao un labi samaisiet. Pēc tam sakuļ olu baltumus ar cietām putām un pievieno dzeltenumu maisījumam, lēnām un pamazām pievieno. Uz 20 un # 21530 cm paplātes, kas izklāta ar cepamo papīru, ielieciet kompozīciju virsmai un ievietojiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī (180 grādi) apmēram 10 minūtes, atkarībā no krāsns pārbaudes ar zobu bakstāmais.

Kamēr galda virsma atdziest, sagatavojiet krējumu, miltus un pusi cukura, ielieciet tos bļodā, pievienojiet pienu un labi samaisiet, lai neveidotos kunkuļi, ielieciet tos uz uguns un ļaujiet tiem vārīties, līdz tie sabiezē, maisot satur.

Sviestu sajauciet ar atlikušo pusi cukura, līdz iegūstat putojošu krējumu. Pēc tam, kad krēms ir atdzisis, pievienojiet 5 ēdamkarotes kafijas (kafijai jābūt aukstai), labi samaisiet, tad pakāpeniski un labi maisot pievienojiet to sviesta krēmam (varat izmantot arī mikseri).

Atstājiet krēmu ledusskapī pusstundu pirms virsējo eļļošanas. Virsu sagriež 3, krējumu sadala divās daļās, katru virsu ieziež.

Sagatavojiet glazūru: glazūrai sajauciet dzeltenumu ar cukuru, apmēram 2 minūtes, paturiet sastāvu siltā ūdenī, tas vieglāk izplatīsies uz letes.

Un pārklāj kūku ar glazūru.Liek ledusskapī dažas stundas, līdz glazūra sacietē.


Gavēņa kūka ar kafiju un žāvētām plūmēm - recepte

sastāvdaļas

  • 1 glāze (250 g) miltu
  • 1 glāze ūdens
  • ½ glāzes cukura
  • 100 g žāvētas plūmes
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 2 tējkarotes maltas kafijas
  • 1 paciņa cepamā pulvera
  • 1 paciņa vaniļas cukura
  • 1 šķipsniņa sāls

Sagatavošanas metode

Vispirms pagatavojiet kafiju no 2 tējkarotēm kafijas un 1 tases ūdens.

Kad esat gatavs, iztukšojiet kafijas biezumus. Kad tas ir atdzisis, ielieciet to lielā bļodā.

Pievienojiet cukuru, medu un vaniļas cukuru. Vaniļas cukura vietā varat izmantot vaniļas esenci.

Samaisa un pievieno miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri un sāli. Lai iegūtu smalkāku kūku, ir labi izsijāt miltus caur biezu sietu.

Ievietojiet maisītāju un samaisiet, līdz iegūst viendabīgu sastāvu. Konsistencei jābūt kā krēmam vai klasiskai kazenei.

Ja tas ir pārāk plāns, pievienojiet vairāk miltu. Ja tas ir pārāk biezs, pievienojiet vairāk ūdens.

Ja plūmēm ir kauliņi, noņemiet tās, pēc tam sagrieziet augļus mazos gabaliņos. Iekļaujiet tos sastāvā un samaisiet.

Sagatavojiet paplāti, kurā cepīsit kūku. Tas var būt kvadrātveida vai taisnstūrveida paplāte ar diametru 20 cm.

Ja vēlaties tam piešķirt kūkas formu, izmantojiet apaļu formu.

Eļļojiet pannu ar nedaudz eļļas, izklājiet to ar cepamo papīru un ielejiet sastāvu. Sakuļ galda paplāti, lai novērstu gaisa spraugas.

Ievietojiet paplāti cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem pēc Celsija. Tam vajadzētu būt gatavam apmēram 40 minūtēs. Pirms kūkas izņemšanas no krāsns izmēģiniet to ar zobu bakstāmais.

Gavēņa kūka ar kafiju un žāvētām plūmēm tiek sagriezta pēc tam, kad tā ir pilnībā atdzisusi, lai nesadrupinātu.

To var pabeigt ar vienkāršu šokolādes glazūru, ko iegūst no kakao pulvera, pūdercukura, ūdens un eļļas vai no izkausētas šokolādes, kas sajaukta ar nedaudz eļļas.

Raksta avots: Easy Recipes.ru. Vai tas tiešām ir gavēnis? Pūkaina un zeltaina kūka ar medu un žāvētām plūmēm: https://retete-usoare.eu/chiar-este-de-post-prajitura-pufoasa-si-aurie-cu-miere-si-prune-uscate/

* Šajā vietnē pieejamie padomi un visa informācija par veselību ir informatīvi, neaizstāj ārsta ieteikumu. Ja jūs ciešat no hroniskām slimībām vai lietojat medikamentus, mēs iesakām pirms ārstēšanas vai dabiskas ārstēšanas uzsākšanas konsultēties ar savu ārstu, lai izvairītos no mijiedarbības. Atliekot vai pārtraucot klasiskās medicīniskās procedūras, jūs varat apdraudēt savu veselību.


***

Ja gadās griezt, nebaidieties. Liek ledusskapī visu (putukrējumu un atlikušo sviestu) apmēram 30 minūtes vai līdz sacietē, pēc tam izņem un sajauc krējumu pilnā ātrumā. Pēc dažām minūtēm tas atkal saistīsies, un jūs varēsiet pievienot atlikušo sviestu.

Iegūto krēmu izklāj virs letes, smuki izlīdzina un atstāj atdzist.

Sagatavojiet šokolādes glazūru

Sildiet šķidro krējumu, sajauciet to ar cukuru, pārlejiet to ar šokolādi, samaisiet, līdz tā ir viendabīga (tos var sasildīt kopā uz tvaika vannas, tas ir tas pats). www.simonacallas.com Uzklājiet glazūru virs krējuma kārtas, izlīdziniet un atdzesējiet.

Tiklīdz glazūra sacietē, kūku var sagriezt šķēlēs un pasniegt. Es iesaku to turēt pārklātu, lai galda virsma neizžūtu. Kūku turēju ledusskapī plastmasas kastītē ar vāku.


Gavēņa kūka ar kafiju un žāvētām plūmēm - recepte

sastāvdaļas

  • 1 glāze (250 g) miltu
  • 1 glāze ūdens
  • ½ glāzes cukura
  • 100 g žāvētas plūmes
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 2 tējkarotes maltas kafijas
  • 1 paciņa cepamā pulvera
  • 1 paciņa vaniļas cukura
  • 1 šķipsniņa sāls

Sagatavošanas metode

Vispirms pagatavojiet kafiju no 2 tējkarotēm kafijas un 1 tases ūdens.

Kad esat gatavs, iztukšojiet kafijas biezumus. Kad tas ir atdzisis, ielieciet to lielā bļodā.

Pievienojiet cukuru, medu un vaniļas cukuru. Vaniļas cukura vietā varat izmantot vaniļas esenci.

Samaisa un pievieno miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri un sāli. Lai iegūtu smalkāku kūku, ir labi izsijāt miltus caur biezu sietu.

Ievietojiet maisītāju un samaisiet, līdz iegūst viendabīgu sastāvu. Konsistencei jābūt kā krēmam vai klasiskai kazenei.

Ja tas ir pārāk plāns, pievienojiet vairāk miltu. Ja tas ir pārāk biezs, pievienojiet vairāk ūdens.

Ja plūmēm ir kauliņi, noņemiet tās, pēc tam sagrieziet augļus mazos gabaliņos. Iekļaujiet tos sastāvā un samaisiet.

Sagatavojiet paplāti, kurā cepīsit kūku. Tas var būt kvadrātveida vai taisnstūrveida paplāte ar diametru 20 cm.

Ja vēlaties tam piešķirt kūkas formu, izmantojiet apaļu formu.

Eļļojiet pannu ar nedaudz eļļas, izklājiet to ar cepamo papīru un ielejiet sastāvu. Sakuļ galda paplāti, lai novērstu gaisa spraugas.

Ievietojiet paplāti cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem pēc Celsija. Tam vajadzētu būt gatavam apmēram 40 minūtēs. Pirms kūkas izņemšanas no krāsns izmēģiniet to ar zobu bakstāmais.

Gavēņa kūka ar kafiju un žāvētām plūmēm tiek sagriezta pēc tam, kad tā ir pilnībā atdzisusi, lai nesadrupinātu.

To var pabeigt ar vienkāršu šokolādes glazūru, kas iegūta no kakao pulvera, cukura pulvera, ūdens un eļļas vai no izkausētas šokolādes, kas sajaukta ar nedaudz eļļas.

Raksta avots: Easy Recipes.ru. Vai tas tiešām ir gavēnis? Pūkaina un zeltaina kūka ar medu un žāvētām plūmēm: https://retete-usoare.eu/chiar-este-de-post-prajitura-pufoasa-si-aurie-cu-miere-si-prune-uscate/

* Šajā vietnē pieejamie padomi un visa informācija par veselību ir informatīvi, neaizstāj ārsta ieteikumu. Ja jūs ciešat no hroniskām slimībām vai lietojat medikamentus, mēs iesakām pirms ārstēšanas vai dabiskas ārstēšanas uzsākšanas konsultēties ar savu ārstu, lai izvairītos no mijiedarbības. Atliekot vai pārtraucot klasiskās medicīniskās procedūras, jūs varat apdraudēt savu veselību.


Kafijas kūka

Atdaliet olas, vienā bļodā ievietojiet dzeltenumus un citā - olu baltumus, dzeltenumus labi samaisiet ar cukuru. Pēc kārtīgas sajaukšanas pievienojiet kafiju un samaisiet.

Tad pievienojiet izsijātus miltus ar cepamo pulveri un kakao un labi samaisiet. Tad sakuļ olu baltumus ar cietajām putām un pievieno dzeltenumu maisījumam, pievieno lēnām un pamazām. Uz 20 un # 21530 cm paplātes, kas izklāta ar cepamo papīru, ielieciet kompozīciju virsmai un ievietojiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī (180 grādi) apmēram 10 minūtes, atkarībā no krāsns pārbaudes ar zobu bakstāmais.

Kamēr galda virsma atdziest, sagatavojiet krējumu, miltus un pusi cukura, ielieciet tos bļodā, pievienojiet pienu un labi samaisiet, lai neveidotos kunkuļi, ielieciet tos uz uguns un ļaujiet tiem vārīties, līdz tie sabiezē, maisot satur.

Sviestu sajauciet ar atlikušo pusi cukura, līdz iegūstat putojošu krējumu. Pēc tam, kad krēms ir atdzisis, pievienojiet 5 ēdamkarotes kafijas (kafijai jābūt aukstai), labi samaisiet, tad pakāpeniski un labi maisot pievienojiet to sviesta krēmam (varat izmantot arī mikseri).

Atstājiet krēmu ledusskapī pusstundu pirms virsējo eļļošanas. Virsu sagriež 3 un krējumu sadala divās daļās, katru virsu ieziež.

Sagatavojiet glazūru: glazūrai dzeltenumu sajauciet ar cukuru, apmēram 2 minūtes, paturiet sastāvu siltā ūdenī, tas vieglāk izplatīsies uz letes.

Un pārklāj kūku ar glazūru.Liek ledusskapī dažas stundas, līdz glazūra sacietē.


Kafijas kūka

Atdaliet olas, vienā bļodā ievietojiet dzeltenumus un citā - olu baltumus, dzeltenumus labi samaisiet ar cukuru. Pēc kārtīgas sajaukšanas pievienojiet kafiju un samaisiet.

Tad pievienojiet izsijātus miltus ar cepamo pulveri un kakao un labi samaisiet. Tad sakuļ olu baltumus ar cietajām putām un pievieno dzeltenumu maisījumam, pievieno lēnām un pamazām. Uz 20 un # 21530 cm paplātes, kas izklāta ar cepamo papīru, ielieciet kompozīciju virsmai un ievietojiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī (180 grādi) apmēram 10 minūtes, atkarībā no krāsns pārbaudes ar zobu bakstāmais.

Kamēr galda virsma atdziest, sagatavojiet krējumu, miltus un pusi cukura, ielieciet tos bļodā, pievienojiet pienu un labi samaisiet, lai neveidotos kunkuļi, ielieciet tos uz uguns un ļaujiet tiem vārīties, līdz tie sabiezē, maisot satur.

Sviestu sajauciet ar atlikušo pusi cukura, līdz iegūstat putojošu krējumu. Pēc tam, kad krēms ir atdzisis, pievienojiet 5 ēdamkarotes kafijas (kafijai jābūt aukstai), labi samaisiet, tad pakāpeniski un labi maisot pievienojiet to sviesta krēmam (varat izmantot arī mikseri).

Atstājiet krēmu ledusskapī pusstundu pirms virsējo eļļošanas. Virsu sagriež 3, krējumu sadala divās daļās, katru virsu ieziež.

Sagatavojiet glazūru: glazūrai sajauciet dzeltenumu ar cukuru, apmēram 2 minūtes, paturiet sastāvu siltā ūdenī, tas vieglāk izplatīsies uz letes.

Un pārklāj kūku ar glazūru.Liek ledusskapī dažas stundas, līdz glazūra sacietē.


Kafijas kūka

Atdaliet olas, vienā bļodā ievietojiet dzeltenumus un citā - olu baltumus, dzeltenumus labi samaisiet ar cukuru. Pēc kārtīgas sajaukšanas pievienojiet kafiju un samaisiet.

Tad pievienojiet izsijātus miltus ar cepamo pulveri un kakao un labi samaisiet. Pēc tam sakuļ olu baltumus ar cietām putām un pievieno dzeltenumu maisījumam, lēnām un pamazām pievieno. Uz 20 un # 21530 cm paplātes, kas izklāta ar cepamo papīru, ielieciet kompozīciju virsmai un ievietojiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī (180 grādi) apmēram 10 minūtes, atkarībā no krāsns pārbaudes ar zobu bakstāmais.

Kamēr galda virsma atdziest, sagatavojiet krējumu, miltus un pusi cukura, ielieciet tos bļodā, pievienojiet pienu un labi samaisiet, lai neveidotos kunkuļi, ielieciet tos uz uguns un ļaujiet tiem vārīties, līdz tie sabiezē, maisot satur.

Sviestu sajauciet ar atlikušo pusi cukura, līdz iegūstat putojošu krējumu. Pēc tam, kad krēms ir atdzisis, pievienojiet 5 ēdamkarotes kafijas (kafijai jābūt aukstai), labi samaisiet, tad pakāpeniski un labi maisot pievienojiet to sviesta krēmam (varat izmantot arī mikseri).

Atstājiet krēmu ledusskapī pusstundu pirms virsējo eļļošanas. Virsu sagriež 3, krējumu sadala divās daļās, katru virsu ieziež.

Sagatavojiet glazūru: glazūrai sajauciet dzeltenumu ar cukuru, apmēram 2 minūtes, paturiet sastāvu siltā ūdenī, tas vieglāk izplatīsies uz letes.

Un pārklāj kūku ar glazūru.Liek ledusskapī dažas stundas, līdz glazūra sacietē.


Cepumu kūka un kafijas krēms

sastāvdaļas:

1 paciņa sviesta, istabas temperatūrā
1 glāze cukura
1 niedru kakao
1 vai
1 glāze ūdens
3 ēdamkarotes kafijas
2 paciņas cepumu
vaniļas sēklas
kardamona pulveris

Sagatavošanas metode:

Pagatavojiet kafiju ar tējkannu. Pirms pārklāj, pārkaisa ar kardamona pulveri, lai iegūtu intensīvu aromātu. Ļauj atdzist.

Krēmu ir viegli pagatavot: berzējiet sviestu ar cukuru, līdz iegūstat pūkainu krējumu, pēc tam pievienojiet olu un turpiniet maisīt. Sadaliet sastāvu divās vienādās daļās: vienā pievienojiet vaniļas sēklas, bet otrā - kakao pulveri. Sajauc!

Tagad jāsāk veidot kūka! Izvietojiet cepumus uz šķīvja 2 rindās un sīrupējiet tos ar aromātisku liķieri. Pēc tam palutiniet tos ar baltu krēmu, pievienojiet vēl vienu rindu un izklājiet kakao krēma kārtu. Atkārtojiet procedūru.

A biskvīta kūka neticami, ko es tūlīt gatavošu!


Pavārs ar nažiem

Šefpavārs Šarlatesku, demoralizēts pēc savas komandas sakāves: "Es, iespējams, nesasniegšu finālu"

Kāda Elena Matei no Čefijas izskatījās ar nažiem, pirms kļuva pazīstama. Mīļotajam konkursa dalībniekam agrāk bija purpursarkani mati

Konkurss. Laimē FINAL MENU šefpavāru ar nažiem, ko Tazz piegādā tieši jūsu mājās. Kā reģistrēties


Pavārs ar nažiem

Pavāri pie nažiem, 2021. gada 31. maijs. Kas tika likvidēts. Cătălin Scarlătescu zaudēja vēl vienu konkurentu

Pavāri ar nažiem, 2021. gada 31. maijs. Gatavošanās, kādu Dumitresku vēl nav redzējis. Ko viņš atklāja degustācijā

Pavārs ar nažiem, 2021. gada 31. maijs. Gatavošanas tēma, kas sajūsmināja konkurentus no dueļa. Ko gatavot


Video: Saldā krējuma krēms