lv.acetonemagazine.org
Jaunas receptes

Grilējiet tunci ar sviesta pastu

Grilējiet tunci ar sviesta pastu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kas var būt tikpat labs brīvā dienā pēc badošanās, ja, protams, noņemsiet sviestu! Mana recepte ir sagatavota dažas dienas pirms badošanās, tāpēc jūs varat atrast sviesta pastu. Es nezinu, vai jums garšo grilētas tunzivis, bet mums patīk. Negatīvie ir tas, ka mēs nevaram to atļauties tik bieži, kā vajadzētu, ņemot vērā, ka tas ir diētisks, un tas nav tik dārgi - 15 lejas / divi gabali [sirds formas] saldētas tunzivis. Tomēr saldēta un konservēta tunzivis ir vienīgā zivs, ko bez šaubām varu teikt, ka man garšo, cita veida zivis to gatavo uz šķīvja tikai tāpēc, ka zivs ir resnāka par liellopu gaļu vai vistu.

  • Tonis,
  • sviests,
  • zaļie sīpoli (maurloki),
  • pipari,
  • sāls,
  • citronu sula

Porcijas: 2

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 30 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Grilēts tuncis ar sviesta pastu:

Tunci atkausē, notīra, labi nomazgā, sāli un piparus pēc garšas, tad liek uz grila.

Sviesta pastā ietilpst: divas ēdamkarotes sviesta, sāls, pipari, zaļie sīpoli un citrona sula, kas pēc labi samaisīšanas tiek izmests virs karstām zivīm. (tas ir vēl labāk ar maurloki sīpolu vietā, bet es to neatradu, gatavojot tunci)

Tas ir par to!

Padomu vietnes

1

Ja sviesta pastu aizstāj ar citronu sulu, pipariem un, iespējams, smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem + pētersīļiem, tas kļūst labs tikai zivju izlaišanas dienās. no ziņām.


13. Polenta vārīta pienā

Sastāvdaļa: 350 ml piena, divas ēdamkarotes kukurūzas, divas ēdamkarotes biezpiena, ēdamkarote skāba krējuma, nedaudz sviesta, sāls pēc garšas.
Sagatavošanas metode: ielieciet pienu vārīties, un, kad tas vārās, pievienojiet kukurūzas miltus & # 8222 lietū & # 8221 un sāli. Vāra 30 minūtes, maisot ar koka karoti. Visbeidzot pievienojiet sviestu un biezpienu un samaisiet. Sagriež šķēlītēs un pasniedz ar svaigu krējumu.
Padomi:
& # 8211 Cietā polenta lieliski sagriež, ja naža asmens ir samitrināts ūdenī.
& # 8211 Lai novērstu gabaliņu veidošanos, pirms vārīšanas iemērciet kukurūzas cieti.
& # 8211 Traukiem ar mērci labāka ir cietā polenta, savukārt klasiskajiem ēdieniem, kas gatavoti no siera un krējuma, - mīksta putra. 4100 g kukurūzas satur 351 kaloriju.


Tunča salāti un vārītas olas

Tunča un vārītu olu salāti ir ideāls ēdiens jebkurā diennakts laikā. Tas ir viegls preparāts vēderam, piemērots figūrai un vairāk nekā viegli izdarāms. Mēs jums pateiksim vienkāršu recepti labākajiem salātiem ar tunci un vārītām olām. Garšīga un pilnīga maltīte, kas gatava tikai 20 minūtēs.

Tunča salāti un vārītas olas un kā pagatavot:

1. Izņemiet zivju konservus un nosusiniet caurdurī. Tikmēr nomazgājiet un notīriet salātus. Nomizojiet, nomazgājiet un sagrieziet sīpolus, gurķus un papriku.

2. Lai salāti ar tunci un vārītām olām būtu pēc iespējas garšīgāki, mums vajag mērci. Mērcei etiķi sajauc ar eļļu un vīnu, līdz iegūst viendabīgu pastu. Pēc tam pēc garšas pievienojiet sāli, piparus un cukuru un sezonu ar baziliku. Pēc olu vārīšanās notīriet tās un sagrieziet ceturtdaļās.

3. Tagad sāc dekorēt salātus ar tunci. Piemērotā lielā bļodā vispirms ielieciet salātu lapas, tad sīpolu, papriku un gurķi. Visu pārkaisa ar sagatavoto mērci un viegli samaisa. Pievienojiet zivis, olas, olīvas un sieru, pēc tam pasniedziet.

Tas ir viss! Vienkārši un ātri jūs esat pagatavojis labākos tunča salātus ar vārītām olām. Ideāls ēdiens jebkurā nedēļas dienā!

Tunča salāti un vārītas olas

Skatiet dažus salātu receptes kas vienmēr ir jābūt pa rokai

3 / 5 - 1 Pārskats (-i)

Garšīgas receptes ar Lieldienu ēdienu atlikumiem

Daudzas reizes, īpaši svētku laikā, no vēlmes palutināt savus mīļos ar visādiem labumiem, ieturēt pilnvērtīgu maltīti, mēs gatavojam pārmērīgi. Bet ko mēs darām ar dažiem atlikušajiem ēdieniem, kuri vairs netiek patērēti? Mēs tos atkārtoti izmantojam receptēs, kas ir vismaz tikpat ēstgribas! Ir svarīgi netērēt pārtiku un netērēt to velti.

Pildītas olas

✱ 2 tējkarotes sinepju (saldu vai karstu)

✱ 2-3 plānas speķa šķēles

Ielieciet plānās sloksnes bekonu pannā. Noņemiet to uz papīra dvieļiem. Olas nomizo un pārgriež gareniski uz pusēm un izņem dzeltenumu.

➋ Lielākā bļodā sajauciet jau saberztos dzeltenumus ar sinepēm, papriku un sāli pēc garšas. Ja nepieciešams, pievienojiet dažus pilienus eļļas, līdz viss pārvēršas pastā.

➌ Sasmalciniet bekona sloksnes un pievienojiet pusi dzeltenuma pastas. Olu baltuma pusītes liek uz šķīvja, kas izklāta ar salātiem, un ar lāpstiņu piepilda tās ar dzeltenuma pastu. Pārkaisa ar sasmalcinātu speķi un, iespējams, papriku.

Olas var pildīt ar krēmsieru, mājās gatavotu aknu pastēti, olu salātiem.

Velsas pudiņš

✱ 200 g siera (telemea, silfoni, nogatavojies Čedaras, jaukts)

Tables 1 ēdamkarote miltu ✱ 1 puravu zariņš

➊ Sierus liek uz rīves un kartupeļus izvāra pēc iespējas labāk. Puravus sagriež apaļās kārtās un apcep ar šķipsniņu sāls un pipariem, līdz tie kļūst mīksti. Ielieciet miltus, enerģiski maisot, un krējumu. Tad pievienojiet pusi siera, labi sakultas neapstrādātas olas, samaisiet un pievienojiet sāli un piparus.

Ieslēdziet cepeškrāsni 200 ° C temperatūrā. Pasniedziet kartupeļu biezeni ar šķipsniņu sāls. Karstumizturīgu trauku ieziež ar sviestu. Labi izklājiet biezeni. Pārlej puravu mērci. Uzlieciet pusi olas uz visas virsmas, nedaudz iespiežot tās mērcē.

➌ Izkaisiet, izvairoties no dzeltenumiem, rīvmaizi, kas sajaukta ar pārējo sieru, un cepiet 20 minūtes vai līdz trauks ir brūns. Pasniedziet kā tādu vai kā piedevu gaļas vai zivju ēdieniem.

Tunča salāti

Large 1 liela tunča gabalu kārba

➊ Salieciet salātus uz šķīvjiem katrai personai pie galda: vispirms ielieciet gurķu šķēlīšu gultu un pēc tam salātu lapas un radicchio, kas salauztas ar rokām. Jūs varat izmantot salātu maisījumus, kas atrodami veikalos.

➋ Sadaliet tunča gabalus un ceturtdaļas vārītas olas. Apkaisa ar sasmalcinātu sīpolu un ceturtdaļās sagrieztiem tomātiem. Ielejiet dažus pilienus eļļas un citrona sulas. Sāls, pipari.

Tuncis ir ārkārtīgi bagāts ar B, D vitamīniem, olbaltumvielām, fosforu, kāliju, magniju un ļoti pieprasītajiem veselīgajiem taukiem - omega 3 un omega 6.

Itāļu pīrāgs

✱ 3-4 ēdamkarotes steika jēra (vistas, tunča) sloksnes

➊ Pannā izkausē sviestu un liek spinātus. Samaisiet un ļaujiet tam pagatavot. Kad gatavs, sāli pēc garšas un pievieno rīsus. Maisiet vēl minūti. Noliek malā un ļauj atdzist.

➋ Izklājiet mīklu uz šķīvja un vidū ievietojiet pildījumu (apmēram trešdaļu): vispirms spinātus, tad sieru, tad steiku un visbeidzot olu šķēles. Izgrieziet mīklu labajā-kreisajā pusē pa diagonālām 2-3 cm platām sloksnēm, pēc tam atvelciet sloksni no katras puses, vienu virs otras, tāpat kā pītei.

➌ Šādi izveidoto rullīti liek ar sviestu ietaukotā kūkas veidnē un ieziež ar sakultu olu. Cep 30-35 minūtes vai līdz brūnai. Pasniedz karstu vai aukstu.

Žurnālā Femeia de azi publicētās receptes 17/2019.
Foto: 123RF


Un līdz ar to arī pastas. no zivīm

Man ir desmitiem pēdējā gada laikā izmēģinātu recepšu, ieskaitot šo zivju pastu, katrai no tām bija aiz muguras, tajā laikā pārliecība, ka tā nekavējoties tiks augšupielādēta emuārā. Tas padarīs pasauli laimīgāku.

Bet, tā kā mēs visu laiku atlikām atklāšanu, lielākā daļa recepšu palika tikai neskaidras atmiņas. Kādreiz es pie tā atgriezīšos, bet tas nenozīmē, ka man nav skumju.

Man ir arī laba daļa, visos šajos gados, kad esmu domājusi par emuāru, esmu ieradusies gatavot ar lielāku rūpību, ar lielāku dvēseli. Lai lasītu, mācītos un eksperimentētu. Ir daudz receptes, kas man patika un pie kurām es atgriezos, lai pārliecinātu sevi, ka nepārspīlēju ar jūtām. Vai vienkārši, lai padarītu tos vēl labākus.

Viena no receptēm, kuru esmu jau vairākkārt gatavojusi un kurai es uzticos, ir tā, ko varētu saukt par zivju pastu. Parasts pikantu ķekars. Šeit nav nekā sarežģīta vai izsmalcināta, tā ir vienkārši laimīga sastapšanās starp slapju zivi, šajā gadījumā tunci un sausu un kūpinātu zivi, foreli.

  • 1 kūpināta forele
  • 2 tunzivju konservi savā sulā
  • 50 grami majonēzes (gatavota ar to pašu roku, ar kuru tu tur peli, lasot šo, ti, maio mājās gatavots, #donotdisappointme)
  • 180/200 grami grieķu jogurta
  • pus citrona sula
  • 2 tējkarotes smalkas sinepes
  • svaigi mārrutki, viens gabals, vienam vajadzētu svērt apmēram 15 gramus
  • 40-50 grami sviesta (iepriekš uzkarsēts)
  • sāls / pipari pēc garšas
  • dilles un # 8211 pēc izvēles, es uzskatu, ka tas uzlabo tieši pareizo pastu, ar kuru jūs laizīsit pirkstus.

Ir skaidrs, es ceru, ka foreles acis tikko no ūdens, ka majonēze jāgatavo mājās. Tas prasītu ļoti maz, jūs to darīsit ļoti ātri, kauns izmantot no rūpnīcas atvesto majonēzi. Ir ļoti žēl. Manuprāt, ir tikpat acīmredzami, ka foreles ir jātīra no kauliem un ādas. Un nodaļa. Tos ir viegli noņemt, un nav nepieciešams aizsargtērps. Jāpiemin tikai tas, ka sula no abām kannām tiek iztukšota atsevišķi, citādi var iznākt diezgan mīksta pasta, tas nav ideāls variants.

Un tas ir viss. Es palaidu visas sastāvdaļas ar vertikālu blenderi, un beigās pārliecinājos, ka pie rokas ir kāds grauzdiņš. Tas darbojas arī ar pirkstu, bet, ja uzliek virsū vēl dažas dilles, tas nesēž labi.

zivju pasta ar kūpinātu foreli, tunci, majonēzi un mārrutkiem


Sardīnes pasta (anšovi) un # 8211 zivju pasta ar sviestu un kaperiem

Zivju makaronus ir ļoti viegli pagatavot ar blenderi vai virtuves procesoru. Tas neaizņem vairāk kā dažas sekundes! Lai iegūtu krēmīgu un smalku sardīnes pastu (anšovus), ar tērpu, pievienoju arī nedaudz mīksta sviesta. Tas zivju krēmam piešķirs krēmīgumu un ļaus to novietot uz dīvāniem (ar pozu, kas aprīkota ar vienkāršu vai zvaigžņveida dušu).

Tā nav iedibināta recepte, bet gan manis radīta pēc manas gaumes. Es jums apliecinu, ka rezultāts ir burvīgs!

Garšvielas, ko ievietoju sardīnes pastā, ir pipari, dažas čili pārslas (vai žāvēti asie pipari), sula un rīvēta citrona miziņa. Sāli nevajag daudz, jo sardīnes filejas (anšovi, anšovi) ir diezgan sāļas. Nejauciet eļļā konservētas sardīnes (sardīnes) ar anšovu fileju, kas ir ļoti sāļa un tiek izmantota taupīgi, kā garšviela. Pēdējās tiek izmantotas arī mērcēs, ēdienos vai mērcēs & # 8211 remulādes mērce vai mēles recepte ar majonēzi un marinēti gurķi. Neaizmirsīsim slaveno tapenādi (olīvu pastas ar kaperiem un anšoviem).

Un Itālijā notiek debates par anšovu un anšovu atšķirībām & # 8211 skatīt šeit.

Šīs anšovu filejas var atrast visos mūsu lielveikalos, un tās ir dārgākas nekā klasiskās kārbas. Tieši tāpēc, ka tiek izmantots nedaudz no tiem un # 8230 pārkaisīts ar nedaudz citrona sulas. Smalki dozēta delikatese & # 8230

Ja mēs šajā receptē neieliksim šīs 2-3 anšovu filejas, tā diemžēl paliks vienkārša zivju pasta.

Un receptē iekļautie kaperi piešķir īpašu garšu. Man ledusskapī ir burka ar marinētiem gurķiem, un, ja nepieciešams, nedaudz izmantoju.

No zemāk esošajiem daudzumiem rodas apm. 250 g sardīnes pastas (anšovi) ar kaperiem, pietiek 15-20 sviestmaizēm vai kanapē.


  • 3 vārītas olas
  • 75 g mīksta siera vai krējuma siera
  • tējkaroti sinepju
  • divas ēdamkarotes svaigu diļļu
  • sāls pēc garšas

Olas nomizo un sasmalcina ar tik mazu dakšiņu, cik vēlaties.Pievienojiet sieru, sinepes, dilles un sāli pēc garšas.

Labi samaisiet sastāvu, līdz sastāvdaļas ir viendabīgas, vai arī visu ievietojiet virtuves kombainā un samaisiet, līdz iegūstat krēmīgu sastāvu.

Pasniedziet uz maizes šķēlītēm ar svaigiem dārzeņiem. Izbaudiet!

Ja jūs atradīsiet šī emuāra recepšu garšu, es jūs gaidu katru dienu facebook lapa. Tur jūs atradīsiet daudzas ievietotas receptes, jaunas idejas un diskusijas ar interesentiem.

* Jūs varat arī reģistrēties Visu veidu recepšu grupa. Tur jūs varēsit augšupielādēt savas fotogrāfijas ar pārbaudītiem šī emuāra ēdieniem. Mēs varēsim apspriest ēdienkartes, ēdienu receptes un daudz ko citu. Tomēr es aicinu jūs ievērot grupas noteikumus!

Jūs varat arī sekot mums Instagram un Pinterest ar tādu pašu nosaukumu "Visu veidu receptes".


Spageti ar tunci un tomātu mērci

Spageti ar tunci un tomātu mērci un vienkārša un ātra recepte jebkuram diennakts laikam. Lieldienas ir ideāla izvēle, ja jums nav daudz laika, bet vēlaties baudīt garšīgu un veselīgu ēdienu. Pastas recepšu ir ļoti daudz, bet šodien viņš stāsta jums spageti recepti ar tunci un tomātu mērci!

Kā pagatavot spageti ar tunci un tomātu mērci:

1. Vispirms spageti, saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma, uzvāra ūdenī ar nedaudz eļļas un šķipsniņu sāls.

2. Pēc tam, kad spageti ir uzvārījušies, izņemiet no ūdens un atstājiet dažas minūtes aukstā ūdenī. Pēc tam, kad tie ir nedaudz atdzisuši, tos nosusina sietā.

3. Sagatavojiet spageti mērci. Sarkano sīpolu sagriež šķēlītēs, sasmalcina ķiploku un sajauc ar olīveļļu, sāli, pipariem, timiānu, baziliku un tējkaroti cukura. Visas sastāvdaļas uzvāra, līdz mērce samazinās uz pusi.

4. Izņemiet tunzivju konservu gabaliņus, apkaisa ar citrona sulu un ļaujiet tai dažas minūtes notecēt. Ielieciet spageti bļodā, ielieciet tunča gabaliņus un uzlejiet virsū tomātu mērci. Dekorē ar kaperiem, timiānu, parmezānu un zaļo baziliku.


Majonēzes mērce, zobakmens mērce vai remulādes mērce pildītām olām

Vienkārša majonēze (recepte šeit) ir pārāk bieza un taukaina, lai to varētu pasniegt blakus pildītām olām, tāpēc es labāk to atšķaidīšu 50/50 ar skābo krējumu vai grieķu jogurtu.

Tāpat kā es darīju ar marinētiem sīpolu kotletes salātiem (skatīt šeit).

Tikpat labi tās der ar pildītām olām un remulādes mērce vai zobakmens mērce. Mūsu mājā tos parasti gatavo svētku maltītēs. Šo divu mērču pamatā ir majonēze, bet tām ir arī citas sastāvdaļas: skābie gurķi, kaperi, sinepes, sīpoli, daži garšaugi utt.


Receptes ar vārītām olām: ko darīt ar krāsotajām olām, kas palikušas no Lieldienām

Man ir liela problēma. Man palika daudz vārītu Lieldienu olu. Tāpēc, vēloties tos ātri patērēt, nesabojāt un izniekot, sāku meklēt receptes ar vārītām olām. Un es atradu daudz salātu un vārītu olu sviestmaizes, ar kurām man ir jādalās ar jums.


Video: Pigus ir greitas obuolių pyragas