lv.acetonemagazine.org
Jaunas receptes

Labākās sezama receptes

Labākās sezama receptes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Populārākās sezama receptes

Mana ģimene bija veģetāriete no 1998. līdz 2004. gadam, kamēr mans brālēns no Indijas dzīvoja pie mums un apmeklēja koledžu. Nejauši mana mamma mācīja kulinārijas klasi laikā, kad viņa sauca “Gadījuma veģetārietis”. Es mēdzu iet kopā ar viņu katru nedēļu, lai iepriekš sagatavotos, sasmalcinātu ķiploku un sīpolu kaudzes un izliktos, ka veicu mājasdarbus, kamēr viņa mācīja, bet slepeni ieklausījos. Es nebiju pārsteigta (vai apbēdināta), atrazdama tos savā pusdienu kastītē. dienā pēc rīsu bumbiņu klases. Noklikšķiniet šeit, lai redzētu 8 vienkāršus veģetāros ēdienus.

Šī klasiskā recepte nāk pie mums no Ņujorkas The Woo, kur šefpavārs Eli Martinez gatavo mūsdienīgus ēdienus, lai iegūtu ikoniskus korejiešu ēdienus. Kad esat sagatavojis visas sastāvdaļas, bibimbap ir diezgan vienkāršs ēdiens. Mēs iesakām pagatavot lielas sastāvdaļu partijas pirms vakariņām vai darba dienas maltītes pagatavošanai, un pēc tam ēdiena salikšana un pagatavošana prasīs tikai dažas minūtes.

Šī nūdeļu bļoda ir gatava-sāciet to pabeigt-tikai 20 minūtēs, ātrāk nekā ceļojums uz iecienīto taizemiešu ēdienu. Recepte ar McCormick pieklājību

Lai gan laiks lēnām kļūst siltāks, tieksme pēc gardas makaronu bļodas ne vienmēr pazūd. Lūk, risinājums: aukstas nūdeles! Šis ēdiens ir atsvaidzinošs un kraukšķīgs, vienlaikus saglabājot nomierinošu, sirsnīgu makaronu sajūtu. Zemesriekstu mērce ir krēmīga un bagātīga, savukārt svaigie dārzeņi nodrošina dzesēšanas kraukšķīgumu. Izbaudiet! Noklikšķiniet šeit, lai redzētu vairāk zemesriekstu receptes.

Jūs varat pagatavot šīs nūdeles īsākā laikā, nekā nepieciešams, lai pasūtītu līdzņemšanu. Šī recepte ir pieklājīga no Smitten Kitchen.

Marinējiet savus steikus sojas mērcē un sezama sēklās ar ķiplokiem un sīpoliem, lai iegūtu Āzijas iedvesmotas steiku vakariņas. Šī recepte ir pieklājīgi no McCormick.

Šis ēdiens ir ļoti populārs, un to ir daudz vieglāk pagatavot, nekā jūs varētu domāt. Šajā receptē tiek izmantotas Instant Pot funkcijas “Sauté” un “Pressure Cook”, lai gan to var pagatavot jebkurā citā multivarkā.

Bulgogi liellopu gaļa, kas papildināta ar Kimchi, ir iecienīts korejiešu ēdiens, un tas ir tikpat labs, ja tiek pārveidots par burgeru. Šī recepte ir pieklājīga no ēdamkarotes.

Šī recepte bija Pillsbury Bake-Off konkursa galvenās balvas ieguvējs 1954. gadā. Aromatizēts želatīns piešķir pīrāgam stingru Jell-O līdzīgu tekstūru, un sasmalcinātie datumi pievieno putukrējuma pildījumam jauku, košļājamu tekstūru. Recepte, pateicoties Pillsbury.

Es vienmēr esmu izvēlējies sinepes, nevis kečupu, bet nesen no jauna atklāju sinepes, ne tikai kā smērvielu, bet arī kā mērci. Tas ir patiešām ar zemu tauku saturu un nav ļoti kaloriju, it īpaši pilngraudu veidā, kas ir mazāk apstrādāts nekā dzeltenās sinepes. Pilngraudu sinepēm ir arī jauks sitiens, kas nav tik spēcīgs Dižons. Noklikšķiniet šeit, lai redzētu recepti SWAT Team: Garšvielas

Recepte no Hasslera panorāmas restorāna Imàgo ar Michelin zvaigzni. Recepte no šefpavāra Frančesko Apredas, pieklājīgi no Hassler Roma Lai iegūtu pilnu stāstu par Imàgo, kas svin savu 10 gadu jubileju ar pasakainu degustācijas ēdienkarti, noklikšķiniet šeit.

Šī marinādes recepte ir šefpavāra Entonija Meidenbauera iecienītākā, jo tā pārstāv visas viņa iecienītās virtuves pamatgaršas: Āzijas.


Sezama ingvera mērce

Sezama ingvera mērci ir viegli pagatavot, un tai ir daudz garšas. Tas ir krēmveida salātu mērce, kas pagatavota ar Āzijas garšām, piemēram, tahini, sezama eļļu, ingveru, ķiplokiem, sojas mērci un rīsu etiķi. Jums patiks tas, ka to pārlej ar zaļumiem vai kāpostu salātiem!

Pasniedziet šo mērci virs dažiem kraukšķīgiem zaļumiem, malā pievienojot ķiploku ingvera vistu vai sojas mērci. Un, ja jums patīk šī recepte, apskatiet arī mūsu sezama apelsīnu vinegretu.

Mūsu ledusskapī vienmēr atradīsit vismaz vienu mājās gatavotu salātu mērci burkā, un pēdējā laikā tas ir bijis šis.

Sezams un ingvers piešķir tai nepārprotami Āzijas garšu, un tahini padara to garšīgi krēmīgu.

Lai pagatavotu šo recepti, jums būs nepieciešams nedaudz rīsu etiķa, sojas mērces (vai kokosaminos), nedaudz ķiploku un nedaudz medus vai kļavu sīrupa, lai saldinātu darījumu.


Lai pagatavotu šo ēdienu, mēs sākam ar cūkgaļas karbonādes sagriešanu smalkos plānos gabaliņos. Jūs vēlaties pārliecināties, ka sagriežat tos diezgan vienmērīgi un ne pārāk biezā veidā, lai tie ātri pagatavotos.

Sautējiet cūkgaļu lielā pannā 3-4 minūtes katrā pusē, līdz tās iegūst jauku zelta krāsu. Kad gaļa ir pagatavota, mēs ielej mūsu mājās gatavotu sezama mērci.

Mērcē ir sezama eļļa, sojas mērce, ķiploki, ingvers, rīsu etiķis un šķipsniņš sarkano piparu. Tas ir bagātīgs maisījums, kas ir nedaudz salds un lieliski papildina cūkgaļu!

Mēs pievienojam mērci pannā kopā ar vairākām saujām svaigu zaļo pupiņu. Labi samaisiet maisījumu, lai mērce būtu pilnībā pārklāta, pārklājiet un samaziniet uguni līdz minimumam un ļaujiet maisījumam vārīties 5 minūtes.

Tas ir lieliski pasniegts pats vai kopā ar sautētiem ziedkāpostu rīsiem!


Receptes kopsavilkums

  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1 ēdamkarote sausa šerija
  • 1 domuzīme sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes universālu miltu
  • 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
  • 2 ēdamkarotes ūdens
  • ¼ tējkarotes cepamā pulvera
  • ¼ tējkarotes cepamā soda
  • 1 tējkarote rapšu eļļas
  • 4 (5 unces) vistas krūtiņas bez ādas, bez kauliem, sagriezti 1 collu kubiņos
  • 1 litrs augu eļļas cepšanai
  • ½ glāzes ūdens
  • 1 glāze vistas buljona
  • ¼ glāzes destilēta baltā etiķa
  • ¼ glāzes kukurūzas cietes
  • 1 glāze baltā cukura
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 1 tējkarote sarkanās čili pastas (piemēram, Thai Kitchen®)
  • 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
  • 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama sēklas

Lielā bļodā apvienojiet 2 ēdamkarotes sojas mērces, sauso šeriju, šķipsniņu sezama eļļas, miltus, 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes, 2 ēdamkarotes ūdens, cepamo pulveri, cepamo soda un rapšu eļļu. Labi samaisa, iemaisa vistu. Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī 20 minūtes.

Sildiet eļļu fritētājā vai lielā katliņā līdz 190 grādiem pēc Celsija.

Nelielā katliņā apvienojiet 1/2 tase ūdens, vistas buljonu, etiķi, 1/4 tase kukurūzas cietes, cukuru, 2 ēdamkarotes sojas mērces, 2 ēdamkarotes sezama eļļas, sarkanā čili pastas un ķiplokus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot. Samaziniet siltumu līdz minimumam un turiet siltu, laiku pa laikam maisot.

Cepiet marinētu vistu partijās, līdz tā ir gatava un zeltaini brūna, 3 līdz 5 minūtes. Nosusiniet uz papīra dvieļiem.

Pārvietojiet vistu uz lielu šķīvi, pārlejiet ar mērci un apkaisa ar sezama sēklām.


Sakuļot olu šo vienkāršo, salocīto pelmeņu pildījumā, tās kļūst pūkainas un mitras - un dubultā sojas amplu trāpījums uz augšu.

Ikvienam ir jāiegaumē tāda tahini recepte kā šī. Saputojiet partiju un samaisiet to ar graudiem un sasmalcinātiem burkāniem, lai iegūtu krāsainus salātus, samaisiet to ar vārītiem aunazirņiem, lai ātri iepildītu sviestmaizi, vai ar karoti pārklājiet ar balinātiem kāpostu vai brokoļu ziedkopām vakariņās, kas novietotas uz brūno rīsu gultas.

Kopš 1995. gada Epicurious ir galvenais pavārs mājas pavāram ar ikdienas virtuves padomiem, jautriem ēdiena gatavošanas video un, jā, vairāk nekā 33 000 receptēm.

© 2021 Condé Nast. Visas tiesības aizsargātas. Šīs vietnes izmantošana nozīmē mūsu lietotāja līguma un konfidencialitātes politikas, sīkfailu paziņojuma un jūsu Kalifornijas privātuma tiesību pieņemšanu. Epicurious var nopelnīt daļu no pārdošanas no produktiem, kas iegādāti, izmantojot mūsu vietni, kā daļa no mūsu partneru partnerattiecībām ar mazumtirgotājiem. Šajā vietnē pieejamo materiālu nedrīkst reproducēt, izplatīt, pārsūtīt, saglabāt kešatmiņā vai citādi izmantot, izņemot iepriekšēju Condé Nast rakstisku atļauju. Reklāmu izvēle


  • 1 glāze (apmēram 5 unces) pilngraudu miltu
  • 1/2 tase (apmēram 2 unces) grauzdētas sezama sēklas
  • 1/4 tase (apmēram 1 1/2 unces) glāze smalki sašķeltu kviešu
  • 1/4 tējkarotes kurkuma
  • 1/4 tējkarotes biešu sakņu pulvera
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera vai pēc garšas
  • 2 tējkarotes sāls
  • 4 ēdamkarotes sezama eļļas (vienkārša, negrauzdēta apdares eļļa)
  • 6 ēdamkarotes ūdens

Vidējā bļodā apvienojiet miltus, sezama sēklas, saplaisājušos kviešus, kurkumu, biešu pulveri, ķiploku pulveri un sāli un kārtīgi sakuliet, lai apvienotos.

Mazā bļodā samaisiet ūdeni un eļļu. Samaisiet mitrās sastāvdaļas sausās sastāvdaļās. Rūpīgi samaisiet, ar rokām mīcot atlikušos gabaliņus mīklā.

Sadaliet mīklu uz pusēm un ietiniet katru plastmasā, saplacinot centimetru biezos kvadrātos. Liek ledusskapī uz 30 minūtēm, lai mīkla pirms rullēšanas sacietē. Kad mīkla ir atdzisusi, uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F.

Uz viegli miltiem izkaisītas virsmas izrullējiet mīklu 1/8 collu biezumā un, izmantojot nazi vai picas ritenīti, sagrieziet mazos taisnstūros (apmēram 1/4 collas līdz 3/4 collas). Pārmaiņus izrullējiet un sagrieziet vēlamo formu. Viendabīgums ir svarīgāks par izmēru, lai nodrošinātu vienmērīgu cepšanu.

Atstājiet gabalus tādus, kādi tie ir, vai ātri sarullējiet tos starp plaukstām, veidojot plānus stieņus. Liek uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu.

Cep desmit minūtes, tad pagrieziet vai apgrieziet gabaliņus pa lapu, lai dibens netiktu brūns. Turpiniet cept vēl 5-8 minūtes, līdz nūjas ir kraukšķīgas, bet nav brūnas. Izņem no krāsns un pilnībā atdzesē. Uzglabāt hermētiskā traukā.


    1. Brūnās konfektes izšķīdina 1 glāzi verdoša ūdens un atstāj uz nakti atdzist.
    2. Ievietojiet rīsu miltus lielā bļodā. Izveidojiet aku un vienlaikus pievienojiet saldo ūdeni. Maisiet, līdz ūdens ir pievienots, mīkla būs gluda, bet nedaudz lipīga.
    3. Viegli notīriet rokas ar rīsu miltiem un izrullējiet mīklu biezā virvē. Sagrieziet virvi 24 vienādos gabalos, sarullējiet katru gabalu bumbiņā un izlīdziniet, lai izveidotu 2 1/2 collu apli.
    4. Izmantojot īkšķus un rādītājpirkstus no abām rokām, salieciet mīklas malu, lai izveidotu kausu. Ievietojiet vienu rādītājpirkstu krūzītē un viegli nospiediet mīklu pretējā plaukstā no visām krūzes malām, lai izveidotu gludu, vienmērīgu virsmu un padarītu mīklu vēl plānāku.
    5. Pievienojiet nelielu tējkaroti sarkano pupiņu pastas maisījuma. Viegli iepakojiet pildījumu. Savāciet mīklas malas pār pildījumu un atkal salieciet, līdz caurums ir apmēram 1/2 collas diametrā. Saspiediet mīklu kopā, nospiežot, lai mīkla būtu droši noslēgta. Ritiniet starp plaukstām, lai izveidotu bumbu. Turpiniet pildīt atlikušo mīklas daļu. Novietojiet vaska papīra lapu uz letes un apkaisa ar sezama sēklām. Izrullējiet un saspiediet katras bumbiņas ārpusi sezama sēklās.
    6. 8 collu platajā, 5 collu dziļajā katlā uzkarsējiet augu eļļu uz vidējas un augstas uguns, līdz tā ir karsta, bet nesmēķē, apmēram 330 grādus uz dziļo tauku termometra. Vienlaicīgi uzmanīgi pievieno 6 sezama bumbiņas un vāra uz vidējas uguns līdz zeltainai, 6 līdz 7 minūtes. Kad bumbiņas peld uz virsmas, sāciet tās viegli piespiest ar metāla lāpstiņas aizmuguri pret katla malām. Bumbiņas paplašināsies, jo tās viegli pagriež un nospiež. Palieliniet uguni līdz vidējai temperatūrai un apcepiet līdz zeltaini brūnai, apmēram 2 minūtes. Liek uz šķīvja, kas izklāta ar dažāda biezuma papīra dvieļiem. Atkārtojiet ar atlikušajām sezama bumbiņām. Pirms izmešanas atstājiet eļļu atdzist. Pasniedz nekavējoties.

    Pārpublicēts ar atļauju no Ķīniešu virtuves gudrība autore Greisa Janga. © 1999 Simon & amp; Schuster


    Sezama bumbiņām ir kraukšķīga un grauzdēta sezama ārpuse, un, iekostot, tas piešķir jums saldu mung pupiņu garšu.

    Šo sezama bumbiņu ķīniešu versija izskatās ļoti līdzīga. Visbiežāk to redzu uz dim sum ratiņiem. Pildījums parasti ir sarkano pupiņu pasta, melno pupiņu pasta, taro vai lotosa sēklas. Tur redzamajās receptēs parasti pildījumā tiek izmantots vairāk ūdens, tāpēc tas ir vairāk kā pastas.

    Kad jūs iekodat sezama bumbiņā, jums parasti šķiet, ka tā ir vairāk sasista un pielīmēta pie ārējā apvalka sienas, salīdzinot ar konsistenci, kādu mēs meklējam šajā receptē. Šīs receptes sausākajam mērķim pildījums parasti saglabā formu un dažreiz jūs varat dzirdēt, kā tas kratās iekšpusē.


    Sastāvdaļas

    1. darbība

    Ievietojiet plauktu cepeškrāsns priekšsildīšanas centrā līdz 350 °. Dāsni ieeļļojiet 8 un 9 collu apaļo pannu ar sviestu. Apakšā izklājiet pergamentu un eļļojiet pergamentu ar sviestu.

    2. solis

    Grauzdējiet melnās sezama sēklas lielā sausā pannā uz vidējas uguns, bieži maisot, līdz smaržīgi un tikko sāk sprakšķēt, 2–3 minūtes. Pārnes uz virtuves kombainu vai blenderi. Pulsē, pēc vajadzības nokasot sānu malas, līdz sēklas ir smalki sagrieztas, bet nav izveidojušās pastas. Virtuves kombainā tas var aizņemt 2–3 minūtes vai ātrgaitas blenderī 1–2 minūtes.

    3. solis

    Izņemiet ¼ glāzes maltu sezama sēklu, kas nolikta malā. Pievienojiet ¾ glāzes cukura virtuves kombainam un pulsējiet, līdz cukurs kļūst viendabīgs pelēks un nepaliek sezama gabaliņu. Pārnes uz lielu bļodu. Apkaisiet nedaudz sezama cukura pa sagatavotās pannas malām un apakšu (it kā jūs to miltos). Pieskarieties pannai, lai sezama cukurs plānā kārtā pārklātu malas un apakšdaļu, veidojot garoziņu, kas palīdzēs kūkai atbrīvoties. Izlejiet lieko daudzumu atpakaļ bļodā. Pievienojiet miltus, cepamo pulveri un ½ tējk. sāli bļodā un noslaucīt, lai apvienotos.

    4. solis

    Saputojiet olas un ¼ glāzes kausēta sviesta vidējā traukā, līdz tas ir krēmīgs un emulģēts, apmēram 30 sekundes. Sajauc pienu, vaniļu un ½ glāzes krējuma. Pievienojiet olu maisījumu sausām sastāvdaļām un samaisiet, lai apvienotos.

    5. solis

    Pārnes mīklu uz sagatavoto pannu. Cepiet kūku, līdz centrā ievietots testeris ir tīrs un kūka ir pacelta un elastīga ar stingru zeltaini brūnu garozu, 45–55 minūtes (jo mazāka panna, jo ilgāk tas aizņems).

    6. darbība

    Pagrieziet nazi vai nobīdītu lāpstiņu ap pannas malu. Ļaujiet kūkai atdzist pannā 10 minūtes, pirms to apgāž uz režģa. Atkal apgrieziet uz cita režģa un ļaujiet pilnībā atdzist.

    7. solis

    Spēcīgi sakuļ rezervētu ¼ glāzes maltu sezama sēklu ar atlikušajām 5 ēdamk. krējuma un ½ tējk. sāls vidējā bļodā līdz gludai.

    8. solis

    Atnesiet zobakmens krējumu, atlikušo ½ glāzi cukura un 3 ēdamk. ūdens vāriet lielā pannā uz vidējas un augstas uguns, maisot, lai izšķīdinātu cukuru. Gatavojiet, bieži maisot, līdz maisījums ir gaiša medus krāsa, 3-4 minūtes.

    9. solis

    Nekavējoties noņemiet karameļu no uguns. Enerģiski iejauciet krējuma maisījumā, līdz tas ir apvienots. Nekavējoties ielejiet atdzesētās kūkas centrā un izklājiet līdz malām. Dekorējiet kūkas apkārtmēru ar baltām sezama sēklām.

    Kā jūs vērtētu melnā sezama Mochi kūku ar melno sezama karameļu?

    Kūka bija brīnišķīga! Mīksto, atlecošo tekstūru labi papildināja melnais sezams. Es nedaudz samazināju cukuru, un tas joprojām bija pārsteidzošs. Es arī izmantoju 9 collu pannu, un manai krāsnim bija nepieciešama 1 stunda, lai pilnībā pagatavotu kūku. Ļoti ieteicams sezama cienītājiem. Es gatavošu šo vēlreiz :) Varbūt nākamreiz ar matcha bāzi

    Tikko to uztaisīju, tas bija garšīgi. Kopš Jaunā gada man ir bijusi daudz melnā sezama, un neesmu pārliecināts, kā to izmantot, tas bija lielisks veids, kā ļaut tai spīdēt. Karamele šeit patiešām ir nedziedāta varone (lai gan tas varētu būt arī tāpēc, ka esmu karameļu ļauns), papildu sāls neļauj tai būt pārāk saldai. Mana kūka pēc atdzesēšanas bija plakana, nevis ieliekta, un mana karamele bija nedaudz pārāk karsta, kad to pārleju (es uztvēru norādījumu “uzreiz” ļoti burtiski, tiešām, jums vajadzētu pagaidīt minūti vai divas, pirms to pārlejiet, lai sabiezē tik daudz, lai pieturētos pie kūkas), tāpēc tas skrēja gar sāniem, un man nikni vajadzēja lielāko daļu no galda nolasīt atpakaļ uz kūkas, pirms tā atdzisa, bet tas neietekmēja garšu un pilienus karamele uz leju sānos patiesībā izskatījās diezgan jauki. Zemāk esošajam komentētājam, kuram, pievienojot krējumu, bija problēmas ar cukura sacietēšanu: pirms lietošanas to, iespējams, vajadzēs ļaut krēmam nostāvēties un sasilt līdz istabas temperatūrai. Auksts krējums vai sviests, kas pievienots tieši karstajam cukuram, var atdzesēt cukuru, līdz tas uzreiz sacietē, gatavojot karameļu. Pretējā gadījumā jūs, iespējams, vārījāt cukuru par matiem pārāk ilgi, vai arī jums vajadzēs putot ātrāk, pievienojot krējuma un sezama maisījumu.

    Šis ir ārkārtīgi garšīgs rifs uz Havaju salu sviesta moči kūkas. Es to pagatavoju ar parastajām sezama sēklām, jo ​​man tas bija, un konservētu kokosriekstu pienu. Mēs neuzskatījām, ka tas ir pārāk salds, un karamele patiešām uzlabo visu pieredzi. Nepalaidiet to garām. Mēs nevaram pārtraukt to ēst.

    Es uzaugu, ēdot melno sezama tangu juaņu, un es biju ļoti nomākts. Tas garšo pēc pārāk saldinātas, pārāk lipīgas un pārvārītas tangu juaņas versijas:/ Vēl viens gadījums, kad BA amerikāņo ne-rietumu ēdienus, lai tie atbilstu noteiktām jūtām

    Patika gatavot šo ļoti vienkāršo kūku, jo melnais sezams radīja tik interesantu mīklu! Gala rezultāts ir garda, košļājama, glīta kūka, kas, iespējams, neizskatās lieliski, bet noteikti lieliski garšo.

    Ja jūs domājat izmēģināt šo recepti. dari to! Es to pagatavoju bez karameļu mērces un samazināju cukura daudzumu līdz 1/2 tasei tikai tāpēc, ka mana ģimene dod priekšroku mazāk saldām lietām, un tas joprojām bija pārsteidzoši! Melnā sezama dziļums ir kaut kas cits. Šī kūka ir vēl labāka nākamajā dienā, un to var uzglabāt ledusskapī vai istabas temperatūrā.

    Kūka pati par sevi nav pārāk grūta, bet karamele var būt nedaudz sarežģīta. Rezultāts ir super garšīgs!

    Kāda brīnišķīga kūka un lētticīga. Mana garoza nebija brūna. Pagatavots 9 collu pannā 45 minūtes, un testeris iznāca tīrs. Nākamreiz pagatavos nedaudz ilgāk.

    Mans žoklis patiesībā nokrita, cik labi izskatās šī kūka, satraukti cept rīt!

    Lieliska recepte. Patīk melnā sezama garša, dažādas garozas faktūras, moči kūka un karamele. Es saņēmu lieliskas atsauksmes kādā ballītē.

    Jūsu piesaistītais zīmols ir Koda Farms. Mochiko ir japāņu termins saldajiem lipīgajiem rīsu miltiem.

    Pilnīgi garšīgi! Šī recepte padara skaisti saldu un pikantu moči kūku. Es saņēmu patiešām jauku garoza, izmantojot tumša metāla kūkas pannu. Es nevarēju īsti sakārtot karameļu, tāpēc es pagatavoju matcha glazūru, un tā joprojām bija garšīga. Manuprāt, garoza ir labākā daļa, tāpēc es tos gatavošu kūku formās un samazināšu cepšanas laiku!

    Garšīgi! gatavošu šo vēlreiz ķīniešu Jaunajam gadam man atgādina niao goh kūku. Tomēr man nebija pie rokas melnās sezama sēklas un izmantoju maisiņu ar grauzdētām sezama sēklām (tikai tās nedaudz apgrauzdējiet). Četrdesmit minūtes cepeškrāsnī man bija pietiekami labas, taču katra krāsns ir atšķirīga. Paldies par jauko recepti!

    tas ir tik, tik, tik labi. manam partnerim ir celiakija, un mēs esam noskaidrojuši, ka labākās bezglutēna receptes ir tās, kuras nemēģina būt bez lipekļa, bet ir nejaušas. tas ir ideāls piemērs tam. tekstūra ir lieliska, tā nav pārāk salda, un to ir diezgan viegli pagatavot! noteikti gatavos vēl un vēl.

    Vai kādam bija problēmas ar garozas brūnināšanu? Man šķiet, ka to vajadzētu iepriekš cept vai tajā jābūt sviestam?


    Sezama tofu ar brokoļiem

    Kad es augu, tofu bija mūsu pusdienu galda štāpeļšķiedrām, kas tika pasniegta kartupeļos un zupās, pildīta zivju kūkās vai cepta. Manā mājsaimniecībā, kas ir veģetāriete, tas ir mūsu galvenais olbaltumvielu avots, ko izmanto visu virtuvju ēdienos-sākot ar kurkuma akcentētu tofu maisījumu taco un beidzot ar vegānu palak paneer stila ēdienu, siera vietā izmantojot pannā ceptu tofu.

    Šī recepte ir rifs par ķīniešu amerikāņu klasisko sezama vistu. Kraukšķīga pārklājuma iegūšana ap tofu ir ļoti svarīga - tas papildina gatavā ēdiena kopējo tekstūru. Pēc vairāku veidu miltu un cietes izmēģināšanas es atklāju, ka kukurūzas ciete nodrošina ideālu kraukšķīguma līmeni, vienlaikus saglabājot kraukšķīgumu pat pēc mērces uzsūkšanas. Tie, kas pazīst sezama vistu, varētu zināt, ka “sezama” sastāvdaļa dažreiz aprobežojas ar svinīgu sēklu kaisīšanu virsū. Tomēr šī versija uzlabo sezama spēli, iekļaujot netradicionālu, bet loģisku papildinājumu: tahini! Izgatavots no maltām sezama sēklām, tas piešķir garšīgu bagātību.

    Šī tofu cepšanas metode ir lieliski piemērota arī tiem, kam patīk sāls un piparu tofu: Viss, kas jums jādara, ir apkaisīt šo sāls un piparu maisījumu ar kraukšķīgo tofu: ½ tējk. cukurs, ½ tējk. svaigi malti baltie pipari, ¼ tējk. malts ingvers, ½ tējk. piecu garšvielu pulveris un 2 tējk. Dimanta kristāls vai 1¼ tējk. Morton košera sāls. -Hetija Makkinona

    Visus Bon Appétit piedāvātos produktus mūsu redaktori izvēlas neatkarīgi. Tomēr, iegādājoties kaut ko, izmantojot tālāk norādītās mazumtirdzniecības saites, mēs nopelnām komisijas naudu.


    Skatīties video: კარტოფილის ღვეზელი მარტივი და გემრიელი


Komentāri:

  1. Biast

    Kopīgi pilsoņi: dalīties, kurš plāno, kā gadu gaitā ietaupīt uzkrāto algu no neizbēgamas nāves?

  2. Ordwin

    Jums nav taisnība. Mēģināsim to apspriest. Rakstiet man PM, runājiet.

  3. Neuveville

    What a necessary phrase ... The phenomenal idea, excellent

  4. Yardly

    could have been without a mat ..



Uzrakstiet ziņojumu